ADHD Diet for Kids
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TDAH, ou transtorno de déficit de atenção / hiperatividade, é o transtorno de desenvolvimento mais comum diagnosticado entre crianças. Seus principais sintomas incluem problemas de atenção, hiperatividade e impulsividade que interferem com a vida diária. De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, várias dietas estão disponíveis como tratamento suplementar ou primário para crianças diagnosticadas com TDAH, e alguns médicos descobriram que as alergias alimentares contribuem para os sintomas. Mudanças na dieta não devem ser realizadas sem a aprovação e supervisão de um profissional médico confiável.
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História
A primeira dieta ADHD foi desenvolvida na década de 1970 por Benjamin Feingold, que acreditava que aditivos alimentares artificiais e salicilatos, um produto químico natural em frutas e vegetais, foram os principais culpados do TDAH e as dificuldades de aprendizagem em crianças. Desde então, surgiram uma variedade de programas dietéticos que eliminam alimentos específicos, como açúcares adicionados ou artificiais, e incentivam outros, como proteínas ou grãos integrais.
Tipos
As dietas para TDAH incluem dietas de eliminação, dietas ricas em proteínas e planos gerais de alimentação saudável. Durante as dietas de eliminação, alimentos específicos que são pensados para causar ou exacerbar sintomas são eliminados. Esses alimentos podem incluir glúten (proteína de trigo), produtos lácteos, açúcar e / ou aditivos alimentares. Os alimentos podem ser reintroduzidos gradualmente uma vez que os sintomas diminuem para ver quais alimentos causaram os problemas. Dietas de alta proteína incentivam a ingestão de proteínas de aves de capoeira, produtos lácteos, peixes, legumes e / ou queijos, sob a premissa de que as habilidades de concentração são reforçadas pelas proteínas. Os planos globais de alimentação saudável incentivam uma dieta equilibrada que inclui uma variedade de alimentos densos em nutrientes, como frutas, vegetais, grãos integrais, alimentos proteicos magra e gorduras saudáveis.
Eficácia
De acordo com o psiquiatra infantil da Mayo Clinic John E. Huxsahl, M. D., não há evidência científica de que os aditivos alimentares causem TDAH em crianças. No entanto, estudos em curso mostram que colorantes e conservantes alimentares específicos podem exacerbar sintomas para crianças com TDAH. Mais pesquisas precisam ser feitas para determinar quais aditivos são problemáticos. Pesquisadores na Holanda descobriram que uma dieta de eliminação levou a uma diminuição significativa nos sintomas de TDAH entre crianças de 3 a 7. Alguns médicos afirmaram que a remoção de alérgenos reduz os sintomas de TDAH. Como a pesquisa está em andamento e os resultados são misturados, as conclusões definitivas sobre a eficácia das dietas do TDAH ainda não foram estabelecidas.
Considerações
Antes de começar uma dieta ADHD para o seu filho, considere todas as opções potenciais de tratamento do TDAH e se as mudanças na dieta são realistas para o seu filho e sua família.Uma dieta de eliminação traz desafios emocionais para uma criança, pois os alimentos que ele está acostumado a comer provavelmente serão restritos. Comer em restaurantes e em eventos sociais, como festas de aniversário e eventos esportivos, também pode ser difícil, pois a maioria dos alimentos preparados comercialmente contém algum tipo de conservante ou outro aditivo. As dietas que restringem produtos lácteos ou à base de trigo podem reduzir a ingestão de nutrientes importantes. Se os grupos de alimentos devem ser eliminados, procure fontes alternativas desses nutrientes. Procure a aprovação e a orientação de um profissional médico confiável que possa levá-lo e seu filho pelo caminho apropriado.
Sugestões práticas
Dr. Huxsahl sugere uma dieta saudável e equilibrada para crianças com ADHD que incorpora abundantes frutas e vegetais, grãos integrais e gorduras saudáveis, como omega-3 e sementes de linho. Uma dieta desta natureza apoia o bem-estar físico, fornece uma variedade de vitaminas, minerais e nutrientes úteis e é uma dieta ótima para a maioria dos indivíduos, com ou sem TDAH. Se o seu filho desenvolver sintomas em resposta a determinados alimentos, faça com que ela os evite. Concentre-se em aumentar os alimentos saudáveis em vez de apenas em eliminar itens menos saudáveis. Trate de sobremesas açucaradas e outros "prazeres" como indulgências ocasionais ou de tamanho modesto. Para obter melhores resultados, envolva toda a família em empreendimentos alimentares saudáveis, e faça o seu melhor para tornar agradável e nutritivo. Procure a aprovação de um médico antes de participar de qualquer mudança na dieta.