Receita de iogurte de amêndoa
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 3
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 porções
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
- 10 Café-da-manhã de baixo custo que irá preenchê-lo
- 4-Ingredientes Banana Pancakes
- 16 Snacks que são OK para Eat at Night
- Como fazer a arte do abacate que o Instagram é obcecado com
- Pudim de chocolate escuro vegano sem cozinhar
- PREP
- 14 m
- COOK
- 05 m
- TOTAL
- 19 m
Como o iogurte de coco, o vizinho nas prateleiras dos supermercados, o iogurte de amêndoas tornou-se cada vez mais popular como uma alternativa de iogurte sem leite.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 3
- 1 xícara de amêndoas em bruto Orgânico
- 2 xícaras de água (água de torneira filtrada)
- 1 colher de sopa de mel
- 2 cápsula probiótica (aberta)
INSTRUÇÕES
1 Certifique-se de que todos os seus utensílios, frascos e áreas de superfície de trabalho estejam limpos. 2 Mergulhe amêndoas durante a noite em água (água suficiente para completamente amêndoas) e depois enxágue e drene bem. 3 Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione amêndoas embebidas, duas xícaras de água e uma colher de sopa de mel ou o adoçante de sua escolha; Misture até ficar homogêneo e consistente para criar leite de amêndoa. 4 Use um cheesecloth ou filtro de malha fina para despejar leite de amêndoa com amêndoa, colocando uma tigela grande embaixo para pegar fluido. Esprece o máximo de líquido possível da polpa de amêndoa restante. 5 Adicione o leite de amêndoa tenso a uma panela e cozinhe em fogo médio e mexa com freqüência. Levar a ferver por 20 segundos, e depois desligar o calor. Remova o pote do fogão e deixe o leite esfriar a 100 graus Fahrenheit. 6 Use uma meia xícara de leite arrefecido para mexer na cultura (veja as opções abaixo). Uma vez combinados, adicione ao leite restante e misture até ficar consistente. 7 Adicione o leite de amêndoa aos recipientes limpos e cubra os frascos completamente com toalhas e deixe em um local quente durante oito a doze horas. 8 Armazene o iogurte na geladeira. Se você preferir que seu iogurte seja mais grosso, estude o iogurte usando uma esteira até obter a consistência desejada.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
82 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 porções
- 5g Gordura
- 6g Carbs
- 2g Proteína
% DV * | |
Gordura total 5g | 7% |
Gordura Saturada 0g | |
Colesterol 0mg | 0% |
Sódio 1mg | 0% |
Carboidratos 6g | 3% |
Fibra Dietética 2g | |
Açúcares 4g | |
Proteína 2g | 1% |
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |