Vinagre de cidra de maçã e tontura

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Anonim

O vinagre de cidra de maçã é produzido por fermentação do suco de maçãs vermelhas, particularmente aquelas variedades com baixo teor de açúcar e alta acidez. O vinagre de cidra de maçã é consumido como um molho de salada, embora seja provavelmente mais conhecido como um remédio popular para combater uma variedade de problemas de saúde, especialmente queixas gastrointestinais. Há relatórios anedóticos que afirmam que o consumo de vinagre de cidra de maçã também é eficaz para aliviar tonturas e vertigem, mas nenhum estudo clínico apóia tais reivindicações até 2012. Embora não seja bem entendido, o vinagre de cidra de maçã pode afetar a pressão arterial e os níveis de glicose no sangue, o que pode explicar porque pode aliviar ou causar tonturas em alguns usuários. Consulte o seu médico antes de completar com o vinagre de cidra de maçã.

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Vinagre de cidra de maçã

O vinagre de cidra de maçã é produzido pela fermentação de cidra de maçã, que é menos filtrada do que o suco de maçã cru. O processo de fermentação utiliza levedura para converter açúcar de frutas ou frutose em álcool e, em seguida, em vinagre com a ajuda de bactérias formadoras de ácido, de acordo com a "PDR para suplementos nutricionais". "O vinagre de cidra de maçã contém principalmente ácido acético, mas também ácido malico e ácido cítrico. Consequentemente, tem um gosto muito gordo ou azedo. O vinagre de cidra de maçã é uma boa fonte de muitos minerais, eletrólitos, vitamina C, enzimas naturais e aminoácidos.

Benefícios potenciais

A pesquisa científica sobre os benefícios do vinagre de cidra de maçã é escassa, embora relatos anecdóticos que proclamem seu valor medicinal são numerosos e datam de muitas gerações, de acordo com o "Natural Standard Herb & Supplement Referência: análises clínicas baseadas em evidências. "A acidez do vinagre de cidra de maçã pode ajudar a digestão, o que afeta os níveis de glicose no sangue, liberação de insulina e metabolismo. O vinagre de cidra de maçã também exibe propriedades antimicrobianas e pode ser benéfico para infecções. Além disso, afeta a pressão arterial, ajudando a regular o teor de água nos tecidos, porque contém eletrólitos como o potássio e o sódio. Além disso, ele oxida, limpa e melhora o sangue, tornando as células plaquetas menos pegajosas.

Tonturas e vinagre de maçã

A vertigem, também chamada de tontura, é um sintoma comum relacionado a uma grande variedade de doenças e fatores alimentares. As causas comuns de tonturas estão relacionadas aos níveis de açúcar no sangue e à pressão arterial, de acordo com o "Livro de texto da medicina funcional". "Saltar refeições e má digestão contribuem para o baixo nível de açúcar no sangue, ou hipoglicemia, que geralmente leva a letargia, dor de cabeça e tonturas. A má circulação e a baixa pressão arterial também levam a um tipo de tonturas quando uma pessoa se levanta, o que é chamado de hipotensão ortostática.Se o vinagre de cidra de maçã estimula a digestão e regula o açúcar no sangue e a pressão arterial, então isso pode explicar como isso ajuda algumas pessoas com alguns tipos de tonturas. No entanto, tonturas também são causadas por várias doenças, traumas e fatores de estilo de vida que provavelmente não serão afetados pela suplementação de vinagre de cidra de maçã. Como tal, é importante consultar o seu médico se sentir tonturas crônicas.

Cuidados

Se o vinagre de cidra de maçã afetar a pressão arterial, então pode haver um risco de reduzir a pressão arterial muito baixa e causar tonturas se você consumir demais. A maioria dos usuários complementa com uma colher de sopa ou dois por dia, mas comece com menos e veja como se sente depois. Além disso, há alguma preocupação de que o uso a longo prazo possa esgotar os níveis de iodo em seu corpo e colocá-lo em risco de hipotireoidismo ou baixa função da tireóide. Um dos sintomas do hipotireoidismo é tonturas.