A melhor maneira de aquecer as costeletas de carne de porco empanadas

Embora existam várias maneiras diferentes de reaquecer as costeletas de porco empanadas, o melhor método é rapidamente aqueça-os em um forno quente, o que evitará que a carne seque durante um processo de cozimento mais longo. As costeletas de porco empanadas com menos de dois dias funcionam melhor e mantêm a maior parte da sua umidade, mas as costeletas de porco mais velhas podem secar um pouco, e a panificação pode ficar muito crocante para alguns.

Vídeo do dia

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.

Passo 2

Linha uma assadeira com uma camada de papel alumínio. Escove levemente a folha de alumínio com uma camada leve de óleo vegetal ou spray de cozinha.

Passo 3

Coloque as costeletas de porco empanadas na assadeira oleada e cubra firmemente as costeletas de porco com outra camada de papel alumínio.

Passo 4

Aqueça as costeletas de porco no forno durante oito minutos. Remova a folha da fornalha e jogue as costeletas de porco. Revenda a folha de alumínio e aqueça as costeletas de porco no outro lado durante 10 minutos adicionais.

Passo 5

Retire a fornalha do forno e deixe as costeletas de porco descansarem, mantendo-as cobertas durante cinco minutos. Transfira as costeletas de porco para um prato de servir aquecido e sirva enquanto estiver quente.

Coisas que você precisa

• Folha de cozedura
• Folha de alumínio
• Escova de alimentos
• Óleo vegetal ou spray de cozinha, para lubrificar
• Bandeja de servir aquecida
• Cunhas de limão ou limão recentemente cortadas, para enfeitar, opcional
• Conservas de damasco, opcional
• Geléia de hortelã, opcional

Dicas

• Se as costeletas de porco ficarem muito secas durante o processo de reaquecimento, sirva-as com uma cunha de limão ou lima por um pouco de extra umidade. Alternativamente, sirva as costeletas de porco com conservas de damasco caseiras ou armazenadas ou gelatina de menta. Use óleo vegetal leve ou spray de cozinha leve para reduzir calorias e teor de gordura, se desejado. Evite usar qualquer tipo de marinada líquida para suavizar as costeletas de porco empanadas durante o processo de reaquecimento, pois fará com que o resfriamento se torne encharcado e se separe das costeletas de porco.