Cafeína e taurina
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A cafeína ea taurina são dois ingredientes populares utilizados em bebidas energéticas que estão crescendo em popularidade nos Estados Unidos, particularmente entre estudantes universitários e adolescentes. Enquanto a cafeína e a taurina são produtos naturais e seguros em pequenas doses, a quantidade de cafeína nas bebidas energéticas, de acordo com um relatório em "EUA Hoje", não é regulada, trazendo maior risco de intoxicação por cafeína. A cafeína, a taurina e as bebidas energéticas em que são encontradas têm benefícios, mas em grandes quantidades também podem causar complicações médicas. Consulte o seu médico sobre o consumo de taurina e cafeína.
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Cafeína
A cafeína é uma substância natural encontrada em plantas como grãos de café e folhas de chá. Também pode ser produzido sinteticamente e adicionado aos produtos. Funciona como um estimulante para o sistema nervoso central e pode fornecer alívio a curto prazo para a fadiga. O corpo não precisa de cafeína, que não possui valor nutricional. A cafeína pode causar efeitos colaterais, como aumento da freqüência cardíaca, ansiedade, depressão, distúrbios do sono, agitação e tremores. O consumo de cafeína de um nível moderado não tem efeito negativo sobre a saúde, e o Conselho de Associação Médica Americana em Assuntos Científicos não recomenda mais de 8 oz. xícaras de café ou cinco porções de refrigerantes com cafeína ou chá diariamente.
Taurina
A taurina é um aminoácido que desempenha um papel no desenvolvimento neurológico e tem propriedades antioxidantes. A taurina é encontrada naturalmente em carnes e peixes, bem como em uma variedade de suplementos dietéticos. De acordo com a Clínica Mayo, até 3 000 mg. de taurina diariamente é considerado seguro e os rins excretam qualquer excesso de taurina. Os estudos continuam a observar o uso de suplementos de taurina, mas pouco ainda é conhecido sobre os possíveis efeitos colaterais associados a altos consumos ou ao uso prolongado de taurina.
Plaquetas e bebidas energéticas
As bebidas energéticas, incluindo cafeína e taurina, foram associadas a morte súbita cardíaca e infarto do miocárdio. Um estudo de 2010 publicado em "The American Journal of Medicine" analisou a possível conexão de bebidas energéticas e plaquetas. Eles analisaram 50 voluntários saudáveis e realizaram um teste basal de agregação plaquetária ou aglomeração. Os voluntários receberam então uma lata de 250 ml de uma bebida energética sem açúcar. Eles descobriram que a bebida energética aumentou a agregação plaquetária e, portanto, um risco aumentado de coagulação sanguínea e problemas cardiovasculares.
Privação de sono
Um estudo de 2011 publicado em "The British Journal of Surgery" analisou os efeitos da cafeína e da taurina em cirurgiões privados de sono que realizam laparoscopia simulada. Os participantes no estudo foram privados de sono em três ocasiões diferentes e depois administraram um placebo - 150 mg de cafeína ou 150 mg de cafeína combinados com 2 g de taurina.Seus resultados mostraram que a cafeína e a taurina restauraram os níveis de sonolência, mas não os níveis basados na linha de base e os tempos de reação negativos associados à privação do sono foram revertidos.