Contagem de calorias para ovos fritos
Índice:
A contagem de calorias para um ovo depende principalmente do seu tamanho, o que pode variar consideravelmente. Um ovo frito terá significativamente mais calorias da gordura do que um ovo cru devido ao óleo de cozinha. Os ovos fritos também têm uma grande quantidade de colesterol, embora este seja concentrado na gema.
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Preparação
Um ovo frito normalmente requer uma pequena quantidade de óleo vegetal para evitar que fique na bandeja. Aqueça a panela em um queimador a fogo médio e feche o ovo aberto. Coloque o conteúdo do ovo na panela sem quebrar a gema. Cozinhe o ovo até que a gema atinja a consistência desejada.
Tamanho da dose
Esta informação nutricional é baseada em um ovo médio. Os ovos são classificados por tamanho e o conteúdo de um ovo médio pesa cerca de 1 ½ onças. A informação nutricional inclui uma quantidade mínima de óleo, mas nenhum outro ingrediente.
Colesterol
Um ovo frito médio contém 210 mg de colesterol. O valor diário (DV) para o colesterol é de cerca de 300 mg, então 1 ovo frito fornece cerca de 70% do DV para o colesterol.
Calorias totais
Um ovo frito contém um total de 92 calorias. Isso fornece 4,5 por cento da DV para calorias totais com base em uma dieta padrão de 2 000 calorias por dia.
Gordura
Um ovo frito contém cerca de 7 gramas de gordura, incluindo a gordura na gema e o óleo necessário para fritar o ovo. Cada grama de gordura tem 9 calorias, então um ovo frito contém 63 calorias de gordura. As gorduras saturadas representam 2 gramas e as gorduras insaturadas representam os restantes 5 gramas. Um ovo frito fornece 11 por cento do DV para a gordura total e 10 por cento do DV para a gordura saturada.
Proteína
Um ovo frito contém cerca de 6 gramas de proteína. Um grama de proteína tem cerca de 4 calorias, então um ovo frito contém 25 calorias de proteínas. Isso fornece 13 por cento do DV para a proteína.
