Você pode comer sanduíche de manteiga de amendoim como uma substituição de refeições para trabalhar?

As substituições de refeições destinam-se a substituir uma refeição completa, seja café da manhã, jantar ou almoço. Um sanduíche de manteiga de amendoim como reposição de refeição para trabalhar fora é uma excelente escolha porque fornece ao seu corpo uma variedade de nutrientes essenciais, incluindo carboidratos, proteínas, fibras e gorduras, bem como vitaminas e minerais. Para maximizar a sua nutrição, escolha manteiga de amendoim natural ou orgânica e pão de trigo integral que não contenha aditivos.

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Manteiga de amendoim e nutrição

De acordo com o Peanut Institute, amendoim e manteiga de amendoim contêm proteínas vegetais benéficas que podem ajudar a reduzir seus riscos de doenças cardiovasculares e ajudar a abaixe a pressão sanguínea. A manteiga de amendoim contém relativamente pequenas gorduras saturadas e principalmente gorduras "boas", com 51 por cento sendo gorduras monoinsaturadas e 33 por cento de gorduras poliinsaturadas. A quantidade de gordura trans que a manteiga de amendoim hidrogenada contém é pequena, mas as manteigas de amendoim naturais e orgânicas contêm quase nenhuma: um pouco de gordura trans ocorre naturalmente, mas é improvável que afecte a sua saúde. A manteiga de amendoim contém vitaminas B, incluindo folato, bem como minerais importantes, como cálcio, ferro, magnésio e zinco. Consumir cinco colheres de sopa de manteiga de amendoim por semana pode reduzir seu risco de diabetes tipo 2 em 21%, diz o instituto.

Contando Calorias

A manteiga de amendoim é relativamente alta em calorias, com aproximadamente 95 a 100 calorias por colher de sopa, então comer um sanduíche de manteiga de amendoim como substituição de uma refeição provavelmente fornecerá calorias suficientes para o poder você através de um treino. Como os amendoins contêm muita proteína, fibra e gorduras, eles contribuem para o sentimento de plenitude depois de comer. Combine isso com pão de trigo integral saudável e você terá uma substituição de refeição nutritiva que não deixará você sentir fome. Além disso, os amendoins têm um índice glicêmico baixo de 14, o que significa que eles são absorvidos gradualmente em sua corrente sanguínea e, portanto, ajudam a manter seu açúcar no sangue em equilíbrio.

Manteiga de amendoim e fibra

O teor de fibra na manteiga de amendoim é modesto, com cerca de 1 grama por colher de sopa. Combine isso com duas fatias de pão de trigo integral, que fornece cerca de 2 gramas de fibra por fatia, e você terá um sanduíche que fornece um total de 5 gramas de fibra. A Universidade de Wisconsin diz que, embora não haja uma média diária recomendada de fibra, você deve considerar comer 25 a 35 gramas de fibra por dia. Um sanduíche de manteiga de amendoim em pão integral irá fornecer-lhe cerca de 14 a 25 por cento dessa fibra. A fibra dietética mantém seu sistema digestivo funcionando corretamente e pode reduzir seu risco de desenvolver doenças do sistema digestivo, incluindo colite e câncer de cólon.

O pão

O pão que você usa para o seu sanduíche de manteiga de amendoim é tão importante quanto o enchimento. Os produtos de grãos integrais, como o pão de trigo integral, proporcionam uma melhor nutrição do que o pão feito de farinha branca branqueada. O Foods Food Council observa que o pão integral contém mais proteína que o pão branco e o germe de trigo que contém fornece minerais adicionais. As quantidades exatas de proteína e outros nutrientes variam de acordo com a marca, mas você deve procurar produtos que enumerem o trigo integral como ingrediente primário para obter o melhor benefício nutricional.