Você pode ficar doente com a alimentação de milho de milho?
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Comer amido de milho não só pode deixar você doente, mas também pode indicar a presença de condições subjacentes, tais como deficiências minerais ou diabetes gestacional. Cravings para amido de milho e outras coisas não digeríveis é uma luz vermelha que você deve prestar atenção e um aviso para marcar uma consulta para ver seus profissionais de saúde para testes.
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O que é Cornstarch?
A amido de milho é derivado do endosperma no coração das sementes de milho. É usado na culinária como agente espessante e, em alguns casos, como substituto do talco em pós corporais. O amido de milho não demonstra a própria toxicidade; No entanto, para algumas pessoas que desejam por si só, pode indicar várias deficiências minerais.
Pica
Comer amido de milho e outros itens não alimentares, como sujeira, areia, fezes ou papel, é chamado de pica. Adultos e crianças podem sofrer de pica; no entanto, é mais comum em crianças pequenas, de acordo com a enciclopédia médica A. D. A. M. As mulheres grávidas podem encontrar-se craving coisas indigestas por causa de uma deficiência mineral ou falta de nutrientes, como zinco ou ferro. Pica não é apenas um desejo por materiais não alimentares, mas pela sensação de certas texturas.
Sintomas, sinais e testes
Os sintomas para pica variam de comer uma variedade de materiais não alimentares, como cabelo, gelo, areia, tinta e argila. O padrão de fazê-lo deve durar um mínimo de um mês antes de fazer um diagnóstico, de acordo com a enciclopédia médica A. D. A. M. Não há testes definitivos para pica; no entanto, porque geralmente ocorre em pessoas que sofrem de deficiências minerais, os exames de sangue são freqüentemente realizados para verificar os níveis de ferro e zinco - as deficiências mais comuns. Além disso, seu profissional de saúde deve testar a infecção e envenenamento por chumbo se o solo contaminado, fezes de animais ou tinta fosse consumida. O tratamento geralmente se concentra na substituição de nutrientes faltantes, na resolução de outras condições médicas e na mudança de comportamentos através da terapia. Às vezes, os medicamentos são prescritos.
Amilofagia
Amilofagia é uma forma de pica e é específica para o consumo compulsivo de grandes quantidades de amido purificado. É comum ver esta condição surgir em mulheres durante a gravidez. O Archives of Family Medicine observa que a amilofagia também é um sintoma de possível diabetes gestacional durante a gravidez. Amylophgaia é distinta da pica regular porque envolve apenas um desejo de amido refinado, como amido de milho. A amilofagia também pode estar relacionada à anemia ferropriva, de acordo com a revista de Cirurgia Bucal, Medicina Oral, Patologia Oral, Radiologia Oral e Endodontologia. Esta condição é vista mais frequentemente em mulheres étnicas.
Preocupações adicionais
Comer grandes quantidades de amido de milho também pode levar a constipação grave e bloqueios do intestino. Há também algumas evidências anedóticas de que comer amido de milho geneticamente modificado ou OGM pode levar a perda adicional de nutrição, bem como úlceras, refluxo ácido e problemas digestivos de todos os tipos.