Cantaloupe & Triglicerídeos

Os triglicerídeos são um tipo de gordura na corrente sanguínea. Demasiado triglicerídeos em seu sistema podem levar a artérias entupidas e colocá-lo em maior risco de doenças cardiovasculares e complicações. Os níveis de triglicerídeos aumentam quando você consome muito álcool, gorduras saturadas e trans e açúcar na sua dieta diária. Por isso, você deve limitar a quantidade de açúcar branco refinado que você consome. Cantaloupe - naturalmente doce e também baixo em frutose, um açúcar simples - funciona bem em uma dieta com baixo teor de açúcar que não aumenta os níveis de triglicerídeos.

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Fatos de frutose

Frutose, um açúcar simples que se encontra naturalmente em frutas, liga-se a glicose para criar sacarose, que, depois de refinada, torna-se açúcar de mesa branca. Enquanto a frutose é um açúcar natural não refinado, o excesso de consumo de açúcar ainda aumentará os níveis de triglicerídeos. Além disso, Harvard Health Publications informa que um aumento na ingestão de frutose é paralelo ao aumento do diabetes e da obesidade, bem como a doença hepática gordurosa não alcoólica. Enquanto a frutose, como parte da fruta fresca inteira e consumida como parte de uma dieta equilibrada, pode não ser prejudicial para a sua saúde geral, ainda é melhor limitar a ingestão de produtos de frutas processadas, incluindo confeitos e sucos.

Cantaloupe Nutrition

Uma dose de 1 xícara de melão em cubo contém 54 calorias por porção. Também não tem gordura ou colesterol e 14 gramas de carboidratos, dos quais 12 gramas são açúcares. Com isso, 2, 992 miligramas do teor de açúcar são frutose. Cantaloupe é rico em vitamina A, atingindo 108 por cento do seu requisito diário por porção, e também é rico em vitamina C, em 98 por cento. Uma porção de 1 xícara também contém 6 por cento dos seus requisitos de fibra alimentar e 12 por cento das suas necessidades diárias de potássio. Para uma dieta de 2 000 calorias por dia, o consumo diário recomendado de frutas é de 2 xícaras.

Consumo de frutose

O consumo médio de frutose por adultos é de 55 gramas por dia, e para adolescentes é de 73 gramas por dia. Embora estes números estejam abaixo dos montantes recomendados detalhados pela American Heart Association, eles ainda são significativamente maiores do que antes de açúcares refinados e o açúcar adicionado tornou-se uma parte regular das dietas das pessoas. As quantidades recomendadas de consumo de frutose são de 50 gramas por dia, se seus níveis de triglicerídeos no sangue estiverem acima de 200 miligramas por decilitro. Se os níveis de triglicerídeos medem abaixo de 199 e acima de 150, limite a ingestão de frutose para 100 gramas.

Mantenha-o saudável

Embora possa ser tentador, evite adicionar açúcar ou adoçantes extras ao seu cantaloupo. Misturá-lo com outras frutas como morangos, melancias ou bananas ajudará a fornecer nutrientes extras enquanto faz uma salada de frutas interessante.Da mesma forma, evite o melão enlatado, pois é frequentemente atado em xarope muito doce e pesado. O cantaloupe fresco pode ser comprado precortado em algumas mercearias ou como melões inteiros quando na estação. Você pode manter o melão inteiro em sua geladeira ou cortá-lo e armazená-lo em um recipiente para um café da manhã ou lanche fácil.