Alergias de caju e manga
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As alergias alimentares afetam cerca de 15 milhões de pessoas nos Estados Unidos, incluindo 6 milhões de crianças, de acordo com a Rede de Alergia e Anafilaxia Alimentar. A ocorrência de alergias a amendoim e amendoim parece ter triplicado entre 1997 e 2008. Se este aumento é devido a melhores diagnósticos ou um aumento real de indivíduos alérgicos a alimentos não é claro.
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Nut Alergia
As nozes são um dos oito alérgenos principais que são responsáveis por 90 por cento de todas as reações alérgicas. Os amendoim, um dos outros alérgenos comuns, são leguminosas e não estão relacionados às nozes. Muitas pessoas que são alérgicas a nozes podem tolerar amendoim sem problemas, embora alguns médicos aconselhem seus pacientes a evitar amendoim e amendoim para desencorajar o desenvolvimento de uma sensibilidade cruzada.
Nut Families
Uma pessoa que é alérgica a castanha de caju pode não reagir a outros tipos de nozes, como nozes ou castanhas. As famílias de nozes primárias são nozes e nozes, pistache e castanha de caju, nozes do Brasil, beechnuts e castanhas, avelãs e filberts, amêndoas e nozes de macadâmia. Ter uma reação alérgica a uma família de porca não significa necessariamente que você é alérgico a todas as nozes, mas você deve evitar toda a exposição aos membros da família de castanha específica para a qual você reagiu anteriormente. A maioria dos alergistas aconselha seus pacientes alérgicos para evitar todas as nozes.
Manga
A manga é fruto de uma grande evergreen que cresce principalmente em regiões tropicais e subtropicais. Seu sabor às vezes é descrito como um cruzamento entre um pêssego e um abacaxi. As árvores de manga são membros da mesma família botânica que os pistaquios e castanhas de caju. Comer a fruta da manga pode desencadear reações alérgicas em pessoas que são alérgicas a castanha de caju e pistache.
Você deve evitar a manga?
Seu alergista é a sua melhor fonte de informação sobre alimentos que você deve evitar com base no seu perfil de alergia. Muitos alergistas recomendam a seus pacientes que a melhor forma de evitar uma reação alérgica com risco de vida é interromper todo contato com qualquer tipo de nozes. Se você teve uma reação alérgica a outros membros da família da manga, como cajus ou pistache, você também deve evitar mangas. Se você é alérgico a outros tipos de nozes e não tem certeza se você é alérgico a castanha de caju ou pistache, pergunte ao seu alergista para obter conselhos. Seu alergista pode realizar uma prova de sangue ou exame de sangue para determinar se você é alérgico aos membros da família da manga e do caju.
