Ceilão Canela para perda de peso

A canela de Ceilão é uma especiaria feita a partir da casca interna do solo de uma árvore nativa do Sri Lanka, que uma vez foi conhecida como Ceilão. Tem sido usado na medicina tradicional há séculos e pesquisas modernas confirmam seus benefícios anti-inflamatórios e antioxidantes. O tempero também ganhou uma reputação como um auxiliar de perda de peso, embora seja necessária mais evidências para confirmar essa afirmação. Consulte seu profissional de saúde antes de usar canela de Ceilão de forma terapêutica por causa de potenciais efeitos colaterais e interações medicamentosas.

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Descrição

Cinnamomum verum, ou Canela de Ceilão, é considerada canela "verdadeira" em comparação com outras espécies do mesmo gênero. Outras variedades, particularmente cassia canela, contêm um composto chamado cumarina que apresenta um risco de toxicidade. Nem sempre é possível dizer quais espécies de canela estão na especiaria que você compra no supermercado, mas você pode dizer a diferença nas canelas ou palitos. As varas de canela de Ceilão aparecem roladas em uma direção contínua, como você pode fazer um jornal. Em contraste, os extremos opostos de cassia ou casca de canela indonésia se encontram no meio para formar um cume central.

Farmacologia

A canela de ceil contém vários compostos ativos, incluindo óleos voláteis, como cinamaldeído, eugenol e hidroxicinamaldeído. Uma proantocianidina na especiaria chamada cinnamtannina B1 mostrou melhorar os níveis de glicemia no jejum em pessoas com diabetes tipo 2, uma condição caracterizada por resistência à insulina. Este efeito parece ser devido aos receptores estimulantes de insulina compostos em adipócitos, ou células de gordura. A presença de cinnzeylanina e cinnetelanol aumenta as secreções gástricas e explica o uso tradicional da canela para estimular o apetite. Em teoria, esta atividade também pode melhorar a digestão e aumentar a degradação das gorduras.

De acordo com um estudo publicado em "Journal of Agricultural and Food Chemistry" em abril de 2011, o cinamaldeído regula um gene receptor e uma enzima conhecida como proteína quinase ativada por AMP para evitar que essas células se tornem adipócitos maduros. O resultado foi uma diminuição no ganho de peso em ratos alimentados com uma dieta rica em gordura.

Conexão de colesterol e glicose

Além da perda de peso, os autores do estudo "Journal of Agricultural and Food Chemistry" de abril de 2011 também encontraram uma diminuição no colesterol sérico com suplementação de canela. Na edição de setembro de 2010 de "Arquivos de Bioquímica e Biofísica", cientistas relatam que a canela melhora a sensibilidade à insulina e reduz o acúmulo de gordura branca no tecido adiposo, do tipo que "pads" seu corpo.

Considerações de segurança

A canela pode exercer efeitos estrogênicos, portanto, não deve ser usada durante a gravidez ou se você tem uma história de uma doença hormonal, como o câncer de mama. Como este tempero pode aumentar as secreções gástricas, use-o com cautela se tiver uma história de úlceras pépticas. Se você tem diabetes ou toma outros medicamentos, consulte o seu médico antes de completar com a canela de Ceilão.