Uma dieta para após a remoção da vesícula biliar

Os cirurgiões realizam uma colecistectomia aberta ou laparoscópica para remover a vesícula biliar, um órgão em forma de pera que fica no topo da Fígado ao longo do lado superior direito do corpo. As condições que podem exigir a cirurgia de remoção da vesícula biliar incluem inflamação da vesícula biliar, cálculos biliares na via biliar ou na vesícula biliar e inflamação pancreática que afeta a função normal da vesícula biliar. Embora nenhuma dieta específica para a remoção pós-vesícula tenha existido no momento da publicação, alguns médicos e nutricionistas registrados recomendam que os pacientes adotem certas diretrizes dietéticas para evitar diarréia e desconforto intestinal após a cirurgia.

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Repercussões pós-cirúrgicas

Seu fígado secreta bile, um líquido digestivo que ajuda a quebrar as gorduras ingeridas. A vesícula biliar normalmente armazena e libera bile quando necessário para ajudar a digestão de gordura. Após a cirurgia de remoção da vesícula biliar, o fígado continua a secretar a bile e liberá-la no intestino delgado. A ausência da vesícula biliar pode fazer com que a liberação da bile se torne errática, o que, por sua vez, pode provocar dor, desconforto e diarréia após as refeições, especialmente com refeições com alto teor de gordura.

Estratégia dietética recomendada

Os pacientes pós-cirurgia são recomendados para consumir pequenas refeições ao longo do dia para ajudar o corpo durante a transição de confiar na vesícula biliar para auxiliar a digestão. Isso pode garantir uma melhor transferência de bile, de acordo com os dietistas registrados Katherine Zeratsky e Jennifer Nelson de MayoClinic. com. Consumir pequenas refeições ao longo do dia incentiva o corpo a criar pequenas quantidades de bile ao mesmo tempo. Compona refeições de grãos integrados, frutas, vegetais e uma pequena quantidade de proteínas magras, como lácteos não gordurosos, frango, peru ou peixe. Evite bebidas com cafeína, como refrigerantes, alimentos gordurosos e alimentos muito doces, o que pode levar à diarréia após a cirurgia da vesícula biliar.

Ingestão de gordura recomendada

Os pacientes são aconselhados a evitar alimentos ricos em gordura, como fast food, molhos carregados de gordura e molhos e alimentos fritos. Esses alimentos podem sobrecarregar a produção de bile. Minimize a produção de bile comendo alimentos com 3 gramas de gordura ou menos por porção. Embora você precise ler rótulos nutricionais para ter certeza do teor de gordura de um alimento, os alimentos bem conhecidos com baixo teor de gordura incluem sorvete sem gordura, iogurte simples com baixo teor de gordura, carne moída extra-magra, claras de ovo e lombo de porco aparado.

Considerações

É sábio tomar um suplemento probiótico todos os dias para gerenciar melhor o desconforto e a dor associados à cirurgia de remoção da vesícula biliar, escreve o Dr. David Katz na Oprah. com. Katz é especialista em nutrição e diretor do Centro de Pesquisa de Prevenção da Universidade de Yale. Katz diz que as bactérias benéficas em suplementos probióticos podem ajudar o organismo a digerir melhor os alimentos.

Aviso

Não use uma dieta de cirurgia de remoção pós-vesícula biliar por conta própria. Fale com seu médico sobre como incorporar esta dieta em seu regime de recuperação antes de adotá-la para evitar complicações relacionadas à alimentação decorrentes de sua cirurgia.