Os Bodybuilders comem todos os carboidratos complexos para o café da manhã ou carboidratos simples?

Se você é um fisiculturista ou um atleta, você precisa de uma fonte constante de energia para carregar seus músculos e proteínas para construir e reparar seus músculos. O café da manhã é muito importante para armazenar seu corpo com nutrientes que promovam a construção muscular, mas desencorajam o excesso de armazenamento de gordura. Os carboidratos complexos são a escolha melhor para se você quiser permanecer magro e ter sustentado a energia até a próxima refeição.

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Construindo Músculo

O músculo construtivo requer o carregamento do tecido muscular até o ponto de fadiga, que rasga ligeiramente as fibras e as força no modo de reparo, de acordo com um relatório da Universidade do Novo México. Durante o processo de reparação, as suas fibras musculares tornam-se maiores, o que lhes permite levantar um peso maior. Ao longo do tempo, o efeito cumulativo produz um aspecto definido. Se você não desafia seus músculos, eles perdem suas forças e se tornam menores, uma dinâmica chamada de atrofia. Os exercícios diários requerem muita energia e o café da manhã é um momento importante para obter essa energia.

Escolha carboidratos complexos

Os carboidratos complexos são alimentos que têm açúcares de cadeia longa que levam mais tempo para entrar na glicose, que é o açúcar mais simples que o corpo usa para a energia. Como tal, os carboidratos complexos têm um índice de baixo índice glicêmico, que é a medida da rapidez com que os açúcares são reduzidos em glicose ou açúcar no sangue. O metabolismo complexo de carboidratos libera glicose lentamente para a corrente sanguínea e não causa espiga na insulina. Os bons exemplos de carboidratos complexos incluem farinha de aveia, farelo, cereais integrais e pães, inhame, batata e feijão, de acordo com "Nutrição Contemporânea: Abordagem Funcional", de Gordon Wardlaw,

Limite de carboidratos simples

Os carboidratos simples, como alimentos açucarados e produtos de farinha refinados, como donuts e muffins e até mesmo frutas, são metabolizados rapidamente e, inicialmente, aumentam os níveis de açúcar no sangue. Em resposta a excesso de açúcar no sangue, seu corpo secreta insulina, o que reduz os níveis de glicose e promove o armazenamento de gordura. Os picos de insulina são geralmente seguidos de cansaço e letargia ou falhas de energia devido à rápida remoção de glicose da corrente sanguínea.

Pequeno-almoço Bodybuilder

Durante a noite, seu corpo entra em estado de jejum porque não recebeu nutrientes por muitas horas. Como tal, comer carboidratos complexos de manhã reabastece as reservas de glicogênio empobrecido e muito pouco é transformado em gordura, de acordo com "Regulação metabólica: uma perspectiva humana", de Keith Frayn. As boas opções de café da manhã para os fisiculturistas incluem cereais de aveia, cereais de farelo integral, pão integral com manteiga e batatas com hash-brown.Os frutos contêm açúcar de frutose, que é considerado um carboidrato simples, mas algumas variedades têm índices de baixo índice glicêmico, como cantaloupe, a maioria das bagas e bananas que não estão muito maduras. A fruta seca tem um alto índice de glicemia e deve ser evitada, a menos que seja comido aproximadamente 90 minutos antes ou imediatamente após um treino, de acordo com BreakingMuscle. com.

Outros alimentos para bom café da manhã

Além de carboidratos complexos, como fisiculturista ou atleta, você precisa de proteína para o café da manhã. As boas fontes de proteína de baixo teor de gordura incluem queijo cottage, claras de ovos mexidos e algumas variedades de nozes. Os culturistas freqüentemente tomam suplementos de proteína e creatina em pó pela manhã também.