Brown Rice Raise Triglycerides?

Alguns carboidratos aumentam os triglicerídeos, mas o arroz integral tem o efeito oposto. A American Heart Association, ou AHA, recomenda comer arroz integral e evitar grãos refinados, como o arroz branco. Adicionar arroz integral à sua dieta pode diminuir seus triglicerídeos e seu peso.

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Triglicerídeos

Os triglicerídeos são um tipo de gordura no sangue. Os níveis elevados de triglicerídeos foram ligados ao endurecimento das artérias, o que pode levar a um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral, de acordo com Medline Plus, um serviço dos Institutos Nacionais de Saúde. As calorias em excesso são convertidas em triglicerídeos e armazenadas como gorduras até serem necessárias para energia. Uma dieta muito alta em carboidratos é um culpado quando os triglicerídeos são altos. A Clínica Mayo observa que açúcares e carboidratos simples, como o arroz branco, podem aumentar os triglicerídeos. Os carboidratos complexos, como o arroz integral, não aumentarão os seus triglicerídeos.

Arroz castanho

O arroz integral é um grão inteiro, o que significa que sua concha externa não foi removida no processamento. Os grãos integrais são mais saudáveis ​​do que os grãos refinados porque o grão integral contém vitaminas, ferro e fibra dietética. Estes nutrientes são removidos durante o processamento de grãos refinados. De acordo com a AHA, os grãos refinados são muitas vezes enriquecidos com vitaminas B e ferro - mas não com fibra - após o processamento. Grãos inteiros ricos em fibras, como o arroz integral, o ajudarão a sentir-se cheio sem altas calorias, reduzindo a fome e ajudando você a manter um peso saudável.

Efeitos

A Cleveland Clinic indica que comer arroz integral, enquanto limita o arroz branco e outros grãos refinados, ajudará a controlar seus triglicerídeos. Comer os alimentos certos pode começar a diminuir os seus triglicerídeos dentro de alguns dias, informa o Centro Médico da Universidade de Massachusetts. Mesmo que você não tenha triglicerídeos altos, comer muitos grãos refinados e alimentos com açúcar adicionado podem afetar seus triglicerídeos, informa a AHA. Os grãos inteiros ricos em fibras, como o arroz integral, também ajudam a diminuir os níveis de colesterol de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) e lipoproteínas de alta densidade (HDL). Em um estudo da Universidade Northwestern de 2011, adultos jovens e de meia idade que comeram uma dieta rica em fibras tiveram um menor risco de doença cardíaca ao longo da vida do que os comedores de fibras baixas.

Recomendações

Para reduzir seus triglicerídeos, a Cleveland Clinic recomenda uma dieta saudável que inclua quantidades moderadas de grãos integrais, como arroz integral. Se os seus triglicerídeos são 150 mg / dl ou mais, evite sucumbir ao sofá. O exercício regular, como a caminhada rápida, pode diminuir seus triglicerídeos. A AHA recomenda receber 30 minutos de exercício moderadamente intenso cinco ou mais dias por semana. Recomenda-se a combinação de exercícios com mudanças na dieta.A linha inferior é que o arroz integral não aumentará os seus triglicerídeos. Na verdade, este grão nutritivo pode manter seus triglicerídeos em um intervalo saudável, protegendo você contra doenças cardíacas.