O pepino comendo ajuda a baixar o açúcar no sangue para diabéticos?

O diabetes é uma condição cada vez mais comum. De acordo com a American Diabetes Association (ADA), aproximadamente 1. 4 milhões de novos casos são diagnosticados todos os anos na U. S. O diabetes pode ser desafiador para controlar, e muitos remédios naturais, incluindo pepinos, são promovidos para ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue. Embora não seja uma cura, os pepinos - como outros vegetais e frutas - contêm certos nutrientes e produtos químicos naturais que podem beneficiar as pessoas com diabetes. Estudos em animais limitados ligam extratos de pepino para baixar as leituras de açúcar no sangue, mas é necessário investigar mais para determinar se este vegetal pode melhorar o açúcar no sangue em pessoas com diabetes.

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Cucumber Research

A pesquisa com animais uniu os extratos de pepino para açúcares melhorados no sangue. Um estudo publicado na edição de setembro de outubro de 2011 do "Jornal iraniano de Ciências Médicas Básicas" determinou que o açúcar no sangue diminuiu em ratos diabéticos após uma dieta de nove dias de extração de semente de pepino. Outro estudo em animais publicado na edição de outubro de 2014 de "Journal of Medicinal Plant Research" demonstrou que o extracto de celulose de pepino reduziu o açúcar no sangue. Este estudo isolou produtos químicos do pepino que anteriormente foram associados a propriedades de redução do açúcar no sangue. No entanto, pesquisas humanas semelhantes sobre os efeitos de açúcar no sangue dos pepinos não estão disponíveis. É necessário um maior estudo para identificar os componentes benéficos no pepino e para identificar se o pepino inteiro tem os mesmos benefícios que os extratos de pepino utilizados nesses estudos.

Propriedades do pepino

Certas substâncias melhoram a adição de açúcar no sangue estimulando a liberação de insulina, melhorando a ação da insulina ou diminuindo a produção de açúcar no organismo - todos os mecanismos que reduzem os níveis de açúcar no sangue. Os autores de um estudo publicado na edição de janeiro de 2013 de "Journal of Scientific Research" sugerem que os fitonutrientes de pepino - produtos químicos e nutrientes específicos para plantas que reduzem o risco de doença e promovem a saúde - estão ligados aos efeitos de redução do açúcar no sangue. Um desses nutrientes é a fibra, conhecida por fornecer benefícios para o açúcar no sangue. Embora o pepino não seja particularmente rico em fibras, as melhorias nos açúcares no sangue poderiam ser realizadas se os extratos utilizados nos estudos em animais fossem mais concentrados em fibras e outros fitonutrientes em comparação com o pepino inteiro.

Pepino em um plano de refeição de diabetes

Como os pepinos são baixos em carboidratos e uma fonte de fibra, eles se encaixam facilmente em um plano de refeição com diabetes. A ADA recomenda que as pessoas com diabetes tipo 2 consumam uma dieta nutritiva e de alta fibra - incluindo três a cinco porções de vegetais por dia. Fibra tem muitos benefícios para a saúde, incluindo proporcionar uma sensação de plenitude, reduzir o apetite e ajudar com o controle de açúcar no sangue.Os alimentos com carboidratos têm o maior impacto nos níveis de açúcar no sangue, de modo que o tipo e a quantidade desses alimentos são importantes. Geralmente, uma quantidade moderada funciona melhor, já que muitos carboidratos - encontrados no amido e açúcar nos alimentos - podem causar níveis elevados de açúcar no sangue. Muitos vegetais de baixo teor de carboidratos, incluindo pepinos, não pioram os níveis de açúcar no sangue e podem ser comidos liberalmente nesta dieta.

Advertências e Precauções

Embora os estudos com animais sugerem que os extratos de pepino tenham propriedades benéficas para o açúcar no sangue, não há evidências de que os pepinos inteiros ou mesmo o suco de pepino ofereçam o mesmo benefício. Em suma, os pepinos não são uma cura para o diabetes. Em vez disso, os pepinos são um vegetal nutritivo que pode ser comido liberalmente em um plano de refeição com diabetes. Para obter orientação sobre remédios naturais, consulte sua equipe de cuidados com diabetes. Um nutricionista pode explicar como comer para administrar açúcares sanguíneos e desenvolver um plano de refeição personalizado que incorpore preferências alimentares e necessidades específicas de nutrição médica. Os medicamentos para diabetes não devem ser descontinuados ou alterados sem a aprovação do seu médico. Procure cuidados médicos imediatos se você não consegue manter os alimentos baixos devido a náuseas ou vômitos severos ou se tiver níveis consistentes de açúcar no sangue acima de 240 mg / dL.