A Whey Protein causa a produção de muco?

A proteína do soro é um termo geral que descreve certas proteínas encontradas no leite e nos produtos lácteos. Pessoas que são alérgicas a essas proteínas ou a outras substâncias no leite podem desenvolver uma variedade de reações do sistema imunológico se elas as consumirem. O aumento da produção de muco é um sintoma potencial de uma reação alérgica à proteína do soro.

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Fundo da proteína do soro

O leite contém várias proteínas, incluindo substâncias chamadas beta-lactoglobulina, alfa-lactalbumina e um grupo de proteínas chamado caseínas. Durante a criação de queijo e outros produtos de leite não fluidos, as proteínas de caseína são separadas do leite e formam uma massa sólida chamada de coalho. A porção líquida de leite deixada para trás é chamada soro. Qualquer proteína contida no soro é considerada uma proteína de soro de leite, incluindo alfa-lactalbumina, beta-lactoglobulina, imunoglobulinas e albumina sérica. Componentes adicionais no soro incluem hormônios, enzimas e substâncias chamadas fatores de crescimento.

Sintomas de alergia variados

Em pessoas que têm alergias ao leite, o consumo de leite desencadeia uma resposta do sistema imunológico que pode se desenvolver em qualquer lugar de minutos a várias horas. As alergias deste tipo aparecem mais comumente em bebês ou crianças pequenas, mas também podem aparecer em qualquer estágio da vida. Nem todas as pessoas com alergia ao leite desenvolvem os mesmos sintomas ou o mesmo grau de seriedade dos sintomas. Pessoas com alergias leves podem experimentar nada mais que uma coceira relativamente pequena, enquanto pessoas com alergias graves podem desenvolver uma forma de choque potencialmente fatal chamada anafilaxia.

Mucus Production

Mucus é um fluido espesso produzido por revestimentos de tecidos chamados de membranas mucosas, que aparecem em todas as suas cavidades e passagens corporais. Estas membranas secretam muco através de aberturas especializadas chamadas glândulas. Em pessoas com alergias de soro de leite ou outras alergias ao leite, o aumento da produção de muco geralmente ocorre na forma de um corrimento nasal, de acordo com MayoClinic. com. Quando você desenvolve nariz escorrendo, tanto os vasos sanguíneos como as mucosas no tecido nasal secretam quantidades excessivas de muco que fluem do nariz e escorrem pela parede traseira da garganta.

Considerações

Se você não tem alergia ao leite, você pode não experimentar aumento da produção de muco quando se consome proteínas de soro. Mesmo se você tiver uma alergia ao leite, o consumo de proteína de soro de leite não irá necessariamente desencadear a produção de muco. Além das proteínas do soro, a Clínica de Cleveland lista vários outros componentes do leite que podem desencadear aumento da produção de muco ou outras respostas alérgicas. Eles incluem proteínas de caseína, enzimas de caseína e substâncias chamadas caseinatos. Se você tem uma alergia ao leite, as formas de leite ou produtos lácteos que podem desencadear uma resposta alérgica incluem queijo, creme azedo, sorvete, queijo cottage, manteiga, ghee, creme de queijo, leitelho, leite de animais que não sejam vacas e em pó, evaporados, leite seco ou condensado.Consulte o seu médico para obter mais informações sobre a proteína do soro de leite, a produção de muco e outros sintomas de alergias ao leite.