Comer carboidratos e proteínas juntas

Combinar carboidratos com proteína na hora da refeição é muitas vezes uma boa idéia - especialmente depois de se exercitar. Claro, a escolha de carboidratos e proteínas saudáveis ​​é uma obrigação para se sentir e se sentir melhor. No entanto, você não precisa comer proteínas e carboidratos juntos em cada refeição, desde que esteja atendendo suas necessidades diárias de nutrientes ao longo do dia.

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Benefícios de saciação

A adição de proteína aos carboidratos geralmente faz com que você se sinta cheio e satisfeito porque os carboidratos fornecem energia e proteína aumentam a saciedade. Além disso, comer uma combinação de proteína mais carboidratos após exercícios de resistência ou resistência ajuda a estimular o reparo e o crescimento muscular, de acordo com estudos publicados em 2009 no "Journal of Applied Physiology" e em 2007 em "Fisiologia Aplicada, Nutrição e Metabolismo". "

Recomendações de proteínas e carboidratos

Não é necessário comer proteína e carboidratos juntos em cada refeição, desde que você ainda atenda aos seus requisitos diários de proteína e carboidratos. As mulheres precisam de pelo menos 46 gramas de proteína por dia e os homens precisam de pelo menos 56 gramas de proteína por dia, observa o Instituto de Medicina. Todos os adultos devem receber pelo menos 130 gramas - a dieta recomendada - de carboidratos a cada dia. No entanto, os atletas muitas vezes precisam de maiores quantidades de proteínas e carboidratos para maximizar a massa corporal magra e o desempenho atlético.

Proteínas e Carb Combos

A escolha de carboidratos e proteínas saudáveis ​​em cada refeição ajuda a atender às suas necessidades diárias de nutrientes e mantém seus riscos de doença crônica baixos. Exemplos de alimentos ricos em proteínas com nutrientes incluem legumes, claras, nozes, sementes, manteigas de nozes, produtos lácteos com baixo teor de gordura, produtos de soja, frutos do mar, carnes magras e aves de capoeira sem pele. Os carboidratos saudáveis ​​incluem aveia, quinoa, arroz integral, cereais integrais e pão inteiro. As combinações nutricionais de proteína e carboidratos incluem cereais integrais com leite com baixo teor de gordura; arroz integral e brócolis com legumes, tofu ou frango grelhado; Salmão grelhado com espargos cozidos no vapor e quinoa; claras de ovo em pão inteiro; Queijo cottage com pouca gordura coberto com frutas; ou aveia feita com leite com baixo teor de gordura coberto com nozes.

Adicionando gordura à mistura

Além de proteínas e carboidratos, a gordura dietética é o outro macronutriente que seu corpo precisa diariamente. A gordura é importante para absorção adequada de vitaminas, pele e cabelo saudáveis ​​e desenvolvimento cerebral em crianças. Para completar a sua dieta e satisfazer todas as necessidades diárias de nutrientes do seu corpo, adicione gorduras saudáveis ​​- encontradas em óleos de azeitona, canola, soja, noz e linhaça, nozes, sementes, manteigas de nozes, abacates e azeitonas - para as suas refeições.