Que fazem você manter água

Pode ser desanimador pisar na escala e ver o número saltou vários quilos em 12 horas. Mas um aumento de peso tão súbito é muito provavelmente a retenção de líquidos, e você pode perdê-lo tão rápido quanto você ganhou com alguns ajustes para suas escolhas alimentares. Consulte o seu médico se estiver preocupado com o peso líquido ou está a perder tempo.

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Retenção de sal e água

O sódio é um dos principais elementos encontrados no sal. É também um nutriente essencial que ajuda a regular a pressão sanguínea e o equilíbrio dos fluidos, mas você só precisa em pequenas quantidades. Quando você consumir muito sódio, seu corpo pode segurar a água, causando retenção de líquidos desconfortável e aumento de peso. Não adicionando sal à sua comida - no cozimento ou na mesa - é uma forma de reduzir a ingestão de sódio para ajudar a prevenir a retenção de água. Para referência, recomenda-se que você limite sua ingestão diária de sódio para 2, 300 miligramas ou menos por dia, que é a quantidade de sódio encontrada em 1 colher de chá de sal.

Para saborear alimentos sem sal, use ervas e especiarias, como alho, gengibre, aneto, orégano, paprika, cominho, pimenta, cebola ou sálvia. Vinagre, suco de limão e mostarda também adicionam sabor sem todo o sódio.

Alimentos processados ​​fazem você manter água

O sal do agitador não é a única fonte de sódio em sua dieta. Os alimentos processados ​​- como carne de porco, sopa enlatada, jantares congelados, refeições em caixas, misturas de arroz aromatizado, batatas fritas, molho de soja, molho Worcestershire, salada, picles, fast food e comida chinesa - também são altos em sódio. Não é apenas o sal que contribui para o teor de sódio nesses alimentos, mas outros ingredientes, como o glutamato monossódico, ou MSG, bicarbonato de sódio, nitrito de sódio, sacarina de sódio e benzoato de sódio. Por exemplo, uma dose de 1 1/2 xícara de macarrão e queijo congelados pode ter até 1, 100 miligramas de sódio. A quantidade em uma fatia de pizza congelada varia de 530 a 1, 090 miligramas. Cortar esses tipos de alimentos da sua dieta reduz sua ingestão diária de sódio, o que pode ajudar a diminuir a quantidade de água que você retém.

Em vez de todos estes alimentos processados, prepare sua própria comida. Assar uma peru fresca para usar como carne para sanduíches, então use os ossos de peru para fazer o seu próprio caldo de sopa. Use o caldo como líquido ao fazer arroz. Em vez de batatas fritas, faça um lanche em frutas e vegetais frescos. Ao comer fora, peça que sua comida seja preparada sem sal, ou comente alimentos que são naturalmente baixos em sódio, como uma salada e use vinagre e óleo em vez do habitual molho de salada.

Uma palavra sobre carboidratos e retenção de água

Os carboidratos, encontrados em alimentos como pão, macarrão, arroz, frutas, vegetais e leite, também fazem com que seu corpo se apegue na água, mas isso é normal e não causa inchaço de mãos, pés ou barriga.Como fonte de energia, os carboidratos são armazenados em seus músculos e fígado como glicogênio. O glicogênio requer água para armazenamento. Quanto mais glicogênio seu corpo tiver armazenado, mais água seu corpo segura. Essa é uma das razões pelas quais as pessoas que seguem uma dieta baixa em carboidratos perdem peso rapidamente quando começam a dieta. Os carboidratos contribuem para a retenção normal de água e alimentos ricos em carboidratos - grãos integrais, frutas e vegetais - são uma parte importante de um plano de dieta saudável.

O que comer para equilíbrio de fluido

Embora existam certos alimentos que fazem com que seu corpo retenha água, também há alimentos que podem ajudá-lo a perder parte dessa água. O potássio é um mineral que funciona com sódio para o equilíbrio adequado do fluido no organismo. Obter mais potássio dietético ajuda seu corpo a se livrar do excesso de sódio, o que também pode ajudá-lo a se livrar da água extra. Frutas e vegetais são boas fontes de potássio, especialmente bananas, batatas doces, tomates, laranjas e espinafre. Os suplementos de potássio, no entanto, não são recomendados como forma de reduzir a retenção de líquidos e podem ser perigosos. Para neutralizar a retenção de líquidos de uma refeição com alto teor de sódio, tente aumentar a ingestão de alimentos inteiros ricos em potássio.

Beber mais água também ajuda a reduzir a retenção de líquidos. A água ajuda os rins a eliminar o excesso de sódio, o que, por sua vez, ajuda a reduzir a quantidade de água que seu corpo detém.