Alimentos a evitar com alergia ao milho

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Anonim

O diagnóstico de uma alergia ao milho significa que seu corpo não pode tolerar alimentos que contenham qualquer quantidade de milho. Como o milho é encontrado em inúmeros alimentos e ingredientes, gerenciar a alergia pode ser um desafio. De acordo com a Universidade de Maryland, as alergias ao milho são difíceis de detectar e o tipo e gravidade dos sintomas variam de pessoa para pessoa. Se você suspeita que você pode ser alérgico ao milho, recomenda-se uma dieta de eliminação supervisionada pelo médico que restrinja o milho do seu regime alimentar, como meio de obter um diagnóstico e tratamento adequados.

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Cereais a frio

Muitos cereais de pequeno-almoço frios contêm milho. De acordo com especialistas médicos do Children's Hospital of the King's Daughters, o cereal é um dos alimentos mais comuns que contém milho. Se você é intolerante ao milho, elimine todos os cereais que enumeram milho, xarope de milho, dextrina, malodextrina, xarope de malte ou malte, sorbitol, extrato de baunilha ou bicarbonato de sódio da sua dieta. Uma vez que existe uma variedade de formas "escondidas" de milho e são incorporadas em cereais comuns de café da manhã, procure cereais simples e naturais que enumerem alguns ingredientes ou que afirmam claramente que são livres de milho. Aveia, arroz e trigo são grãos encontrados em cereais que são seguros para consumir. Procure cereais que os contenham como ingredientes primários e sejam desprovidos de aditivos não naturais para melhores resultados. Considere a aveia antiquada, bem como, como uma escolha valiosa de café da manhã que seja nutritiva e naturalmente livre de milho. Outros alimentos para o café da manhã para evitar são popartas, waffles congelados, panquecas e xaropes feitos com xarope de milho.

Sobremesas processadas e Snack Foods

As sobremesas e lanches processados ​​geralmente contêm ingredientes de milho. Especialistas no Children's Hospital of the King's Daughters sugerem a eliminação de biscoitos, bolos e outros lanches preparados comercialmente, que provavelmente contêm milho. Se você tem uma alergia ao milho, substitua bolachas processadas, biscoitos, pipoca, batatas fritas, pretzels, cupcakes, bolos, tortas, tortillas, rosquinhas e outros lanches populares com arroz ou equivalentes de trigo. As lojas de alimentos saudáveis ​​oferecem uma variedade de lanches e doces à base de ingredientes naturais que podem ou não conter uma forma de milho. As listas de ingredientes alimentares naturais são geralmente mais fáceis de interpretar, pois contêm poucos, se houver, ingredientes artificiais que possam conter formas ocultas de milho. O sorvete totalmente natural e os bares de sobremesas congelados de frutas são opções de sobremesas sem milho. Tenha em mente que, embora a evitação de lanches processados ​​possa ser desafiadora, as alternativas naturais são muitas vezes saudáveis ​​e podem melhorar a saúde geral, ajudando a prevenir e gerenciar os sintomas de alergia ao milho.

Almoço Carnes

Almoços de comida como a Bolonha, presunto curado ou defumado, e pastrami geralmente contêm aditivos alimentares derivados de milho.Para evitar que os produtos de milho entrem na sua prato de almoço, escolha manteiga de amendoim natural e geléia de frutas, atum embalado ou peito de frango natural e grelhado como enchimento ou cobertura para pães e sanduiches. Carnes frescas, peixes, aves, ovos, produtos lácteos com baixo teor de gordura e leguminosas são fontes valiosas de proteína e outros nutrientes que, quando preparados naturalmente, não contêm milho. Depende de uma variedade desses alimentos para colher os benefícios mais nutricionais, ao mesmo tempo que elimina o milho de sua dieta.

Alimentos Diversos Diversos

O milho também pode ser encontrado em outros produtos nos quais você menos suspeita, então você precisa estar atento aos seguintes alimentos: molhos, molhos, sorvetes, iogurte, batidos de substituição de refeição, fórmulas de bebê, frutas enlatadas, margarina, molhos de espaguete, ketchup, cremes de café, extrato de baunilha, extrato de caramelo, tempero de taco, cremes de café e até descartes de tosse. Os produtos cozidos que são adoçados com xarope de milho rico em frutose devem ser evitados.