Alimentos para comer quando precisar aumentar o seu nível de potássio
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O potássio é um mineral importante para o corpo e um adulto precisa de cerca de 3 500 miligramas por dia. O potássio, juntamente com o sódio e cloreto, ajuda a fazer eletrólitos, que ajudam a formar fluidos corporais. Também é crítico na saúde do coração e pode realmente ajudar e prevenir e melhorar a pressão arterial elevada. Comer saudável e estar bem informado sobre quais alimentos são as melhores fontes de potássio são importantes.
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Proteínas
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As proteínas são uma excelente fonte de potássio. O peru assado (carne escura) fornece 259 miligramas em uma porção de 3 onças. Uma porção de 3 onças de salmão grelhado ou assado oferece 319 miligramas de potássio, e uma porção de 3 onças de carne magra oferece 224 miligramas. Essas carnes, quando emparelhadas com vegetais e frutas com alto teor de potássio, podem aumentar seu nível de potássio. Se você é vegetariano, a National Library of Medicine informa que comer um hamburguer vegetariano pode fornecer potássio extra.
Batatas e tomates
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Batatas cozidas e batatas doces cozidas são boas fontes de potássio. Uma batata assada simples sem condimentos fornece 1, 081 miligramas de potássio, e uma batata doce de tamanho médio oferece 694 miligramas. Os tomates também são uma fonte de potássio; um tomate de tamanho normal fornece 400 miligramas. Um copo de molho de tomate fornece 909 miligramas de potássio, e um quarto copo de pasta de tomate fornece 664 miligramas. Fazer espaguete e almôndegas ou uma sopa de legumes com pasta de tomate e batatas pode aumentar a ingestão de potássio da sua família.
Frutos frescos e secos
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De acordo com as drogas. com, a fruta fresca pode ser uma maneira maravilhosamente saudável e saborosa de obter potássio extra. Um papaia oferece 781 miligramas de potássio e na verdade oferece mais do que uma pequena banana, que é de 467 miligramas. Os melões também são uma boa fonte de potássio, com cantaloupe oferecendo 494 miligramas e amendoim oferecendo 461 miligramas em uma porção de 1 xícara. Frutos secos também são ricos em potássio. Um copo de passas tem 1, 089 miligramas de potássio, enquanto as ameixas secas oferecem 828 miligramas em uma porção de 1 xícara. Cinco datas secas oferecem 271 miligramas de potássio e dois figos secos têm 271 miligramas. Snacking sobre estas frutas secas por si só ou cozinhando-os em pães pode fornecer o potássio extra que você precisa.
