Uma boa saúde requer o equilíbrio adequado entre os elementos ácidos e alcalinos do seu corpo. Muito ou muito pouco de qualquer elemento pode abrir a porta para doenças e disfunções, de acordo com "The pH Miracle". "A acidose ocorre quando a acidez do seu corpo aumenta para níveis insalubres, criando um desequilíbrio em seus níveis de pH. Certos alimentos, condições de saúde e medicamentos podem causar aumento da acidez. Felizmente, existem alimentos que podem diminuir a acidez e reequilibrar os níveis de pH.
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Monitorando o pH do seu corpo
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Você pode medir o pH do seu corpo e alimentos. Não existe um teste único para medir o pH do seu corpo - o equilíbrio entre acidez e alcalinidade - em qualquer momento, porque diferentes sistemas no corpo podem se inclinar mais para a acidez ou alcalinidade, enquanto o equilíbrio geral ainda pode estar dentro de um intervalo aceitável. Sua saliva, urina e sangue podem ser testados para uma leitura em seu nível de pH atual. No entanto, seu nível de pH no sangue tende a ser o único indicador de pH mais confiável, de acordo com James Forleo, D. C., autor de "A saúde é simples, a doença é complicada. "Fale com o seu médico sobre um exame de sangue para medir o pH, o que deve ser próximo a 7. 365, o que representa uma ligeira inclinação para a alcalinidade. Se você quiser manter o controle de seu pH em casa, pegue algumas tiras de teste de pH na farmácia local e verifique periodicamente sua urina e / ou saliva. Se uma ou ambas as leituras mostram um aumento acentuado em relação à acidez, é um sinal de que você precisa agir e fazer alguns ajustes dietéticos.
Frutas e Legumes Alcalinos
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Coma frutas e vegetais para reduzir a acidez. Crédito da foto: Knartz / iStock / Getty Images
Com algumas exceções, frutas e vegetais tendem a ser alcalinizantes de caráter, de acordo com a Clínica Wolfe, um centro com sede em Tennessee, dedicado à saúde natural. Para reduzir a acidez, coma muitos vegetais, como aspargos, beterrabas, brócolis, repolho, cenouras, aipo, pepino, berinjela, alho, couve, alface, cebolas, pimentas, ervilhas, espinafre, abóbora e batata doce. Frutas que aumentam a alcalinidade do seu corpo incluem maçãs, damascos, abacates, bananas, bagas, melões, cerejas, grapefrutas, uvas, quivis, limões, limões, melões, nectarinas, laranjas, pêssegos, peras, abacaxis, tangerinas, tomates e melancias.
Alkalizing Proteins
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Amêndoas contêm proteínas que são mais alcalinas. Embora muitos alimentos ricos em proteínas, incluindo quase todas as proteínas animais e gorduras e óleos, estejam acidificando, existem alguns alimentos proteicos que têm um efeito alcalinizante no corpo.Uma vez que é importante equilibrar a sua dieta entre todos os macronutrientes, comer mais proteínas alcalinas é fundamental para a sua saúde. De acordo com a Clínica Wolfe, tais proteínas incluem amêndoas, castanhas, sementes de linhaça, sementes de cânhamo, milheto, sementes de abóbora, sementes de abóbora, sementes de girassol, tempeh, proteína em pó de soro e iogurte.
Alcalinização de bebidas e especiarias
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As bebidas alcalinas como o chá verde podem ajudar a equilibrar o seu corpo. Crédito da foto: moodboard / moodboard / Getty Images
Várias bebidas, especiarias e temperos têm um efeito alcalinizante e podem ajudar a aumentar a acidez do seu corpo em uma gama aceitável e saudável. As bebidas alcalinas incluem banchi, dente de leão, ginseng e chás verdes; Os sucos de frutas e vegetais alcalinos; água mineral; e leite orgânico, não pasteurizado, de acordo com a Clínica Wolfe. Alcalar temperos e especiarias incluem pimentas, canela, curry, gengibre, todas as ervas, miso, mostarda, sal marinho e tamari.