A função de fosfato
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Em segundo lugar, apenas o cálcio, o fósforo é um dos minerais mais abundantes encontrados em seu corpo. Quase todo o fósforo em seu corpo é na forma de fosfato, e tem uma série de funções cruciais na saúde humana, algumas das quais podem ser uma surpresa. Porque é abundante na dieta, a deficiência é rara fora dos casos de distúrbios hereditários e fome severa.
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Fósforo em alimentos
O fósforo é um mineral essencial para a saúde humana. Para os adultos, a dose diária recomendada de fósforo é de 700 miligramas por dia, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Você pode facilmente obter isso através de sua dieta, pois a maioria dos alimentos contém pelo menos algum fósforo. Fontes ricas de fósforo incluem salmão, iogurte, leite, alabote, peru, frango, carne, lentilhas e amêndoas.
Formação de ossos e dentes
O cálcio é mais conhecido pelo seu papel na saúde óssea. No entanto, seu corpo precisa de cálcio e fosfato para construir e manter seus ossos fortes. A principal função do fosfato está na formação dos seus ossos e dentes. A maioria do fosfato em seu corpo - aproximadamente 85 por cento - é encontrado incorporado em seus ossos e dentes, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. O fosfato de cálcio é a forma incorporada em seus ossos.
Produção de energia
Seu corpo depende do fosfato como um componente para produzir energia. De fato, toda produção e armazenamento de energia depende dos compostos derivados do fosfato, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Ele desempenha um papel crítico na produção de trifosfato de adenosina, ou ATP, uma molécula de alta energia que você precisa para energia. O fosfato também é um importante componente do fosfato de creatina. O fosfato de creatina é outro composto de alta energia. É armazenado em seus músculos e é usado para converter o nucleósido adenosina difosfato em ATP.
Outras funções
Seu corpo usa uma série de compostos derivados do fosfato para ativar vários hormônios, enzimas e moléculas de sinalização celular. O fósforo também ajuda seu corpo a manter o equilíbrio adequado do pH e a regular os níveis de vitamina D. Isso ajuda seus rins a filtrar produtos de resíduos e é necessário para um bom crescimento e manutenção, reparação de tecidos e produzir DNA e RNA, que armazenam e transmitem informações genéticas. Além disso, o fósforo ajuda a diminuir a dor após um exercício intenso, de acordo com o UMMC.