Dieta sem glúten para dor nos ossos da perna

Pode parecer inconcebível que sua dor nos ossos nas pernas esteja ligada a um sanduíche que você comeu Para o almoço, mas se você tiver doença celíaca, os dois podem estar diretamente conectados. O glúten está presente na maioria das formas de farinha comumente usadas para fazer pão. Uma intolerância geneticamente herdada para o glúten, denominada doença celíaca ou enteropatia sensível ao glúten, pode ser a causa da dor nas pernas.

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Doença celíaca

A doença celíaca é transmitida geneticamente. Se sua mãe, pai, irmã ou irmão o tiverem, seu risco de ter isso é maior. Em uma família com predisposição genética para doença celíaca, cerca de 1 dos 10 membros da família serão intolerantes ao glúten, de acordo com a Health Canada. A doença celíaca causa danos ao revestimento interno do intestino delgado quando você come glúten, deixando-o incapaz de absorver adequadamente os nutrientes.

Sintomas de dor óssea

A dor óssea é um dos sintomas da doença celíaca. Enquanto crianças e crianças pequenas com doença celíaca tendem a ter problemas digestivos, os adultos são mais propensos a sofrer dor nasais e articulares, bem como fadiga, depressão e as mulheres podem perder os períodos menstruais. A dor óssea experimentada por aqueles que têm doença celíaca pode estar ligada à perda de cálcio causada pela incapacidade de absorver adequadamente os nutrientes. De acordo com a Academia Americana de Médicos de Família, pacientes celíacos que sofrem dor no osso noturno podem estar experimentando os efeitos da osteoporose devido à falta de cálcio. Para reverter esses sintomas, você terá que seguir uma dieta sem glúten.

Dieta sem glúten

Se você tem doença celíaca, a única maneira de escapar dos sintomas, como a dor óssea, é evitando todas as formas de glúten. O glúten é uma proteína em grãos e alimentos preparados com grãos. Para evitar os sintomas da doença celíaca, você deve evitar trigo, cevada, centeio, aveia comercial e grãos de cereais relacionados. A lista de alimentos que contêm glúten inclui muitos produtos, que vão de cerveja a bolachas de comunhão. Se você é intolerante ao glúten, seu médico pode fornecê-lo com um plano de dieta sem glúten que o ajudará a tomar controle de sua condição e gerenciar seus sintomas de forma eficaz.

Considerações

Embora a aveia em si não seja perigosa para pacientes celíacos, Dietistas do Canadá explicam que a aveia é frequentemente contaminada por outros grãos que contêm glúten. Como resultado, a aveia pode causar sintomas para pessoas com doença celíaca. Aveia pura e não contaminada é segura para a maioria com doença celíaca, embora uma pequena porcentagem de pacientes com doença celíaca possa não ser capaz de tolerá-los.