Pizza florentina em forma de coração com receita de ovos
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- 1 coloque uma fornalha grande resistente à cola, uma panela de pizza ou uma pedra de pizza no forno a 500 ° F para pré-aquecer. 2 Em uma tigela grande, misture o queijo espinafre, mozzarella (ou provolone), alho, 1/8 colher de chá de sal, pimenta e 1 colher de sopa de azeite até ficar bem combinado; deixou de lado. 3 Farine levemente uma superfície de cozinha limpa. Divida a massa pela metade; rolar à mão em bolas ovais; Em seguida, pressione juntos para formar uma forma de coração. Em seguida, moldar a massa com um rolo em uma crosta em forma de coração, cerca de 12 por 14 polegadas. 4 Transfira cuidadosamente a massa preparada para a assadeira pré-aquecida. (Sugestão: Enrole suavemente a massa sobre um rolo, depois se desdobre na assadeira). Rapidamente mas cuidadosamente escove a massa com 1 1/2 colheres de chá de azeite e depois a superfície superior com a mistura de espinafre. 5 Asse até que a massa esteja crocante e marrom, cerca de 12 a 14 minutos. 6 Enquanto isso, aqueça o restante 1 1/2 colheres de chá de azeite de oliva em uma grande frigideira resistente ao colo sobre o meio. Adicione os ovos e frite até o desejado, cerca de 4 a 5 minutos. (Sugestão: Fritar mais dois ovos se desejar um ovo inteiro por porção de pizza). 7 Polvilhe pizza com a salsa, cubra com os ovos fritos e polvilhe com 1/8 de colher de chá de sal. Elimine com a quantidade desejada de limão e sirva. 8 PC: Jackie Newgent
- 445 cALORIAS POR SERVIÇO
- 19g Gordura
- RECETAS
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- PREP
- 22 m
- COOK
- 14 m
- TOTAL
- 36 m
Você começará com massa descongelada de grão integral ou multigrain e vesti-lo com espinafre bebê e mozzarella parcial. Após o cozimento, monte a torta com salsa fresca e ovos fritos para obter proteína extra. Mas o que faz esta torta digna do Dia dos Namorados? Antes de cozê-lo, você vai dar forma a um coração.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 2 oz Espinafres para bebés
- 1/2 xícara de queijo mozzarella parcialmente preenchido
- 1 dente de alho
- 1/4 colher de chá de sal de mar < 1/8 colheres de chá de pimenta vermelha esmagada
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- 1 colher de sopa de farinha de massa inteira de trigo
- 1 lb Massa de trigo integral com farinha
- 2 grãos abertos
- 1/3 Copo Parsley
- 1/2 limão de fruta
- DIRECÇÕES
1 coloque uma fornalha grande resistente à cola, uma panela de pizza ou uma pedra de pizza no forno a 500 ° F para pré-aquecer. 2 Em uma tigela grande, misture o queijo espinafre, mozzarella (ou provolone), alho, 1/8 colher de chá de sal, pimenta e 1 colher de sopa de azeite até ficar bem combinado; deixou de lado. 3 Farine levemente uma superfície de cozinha limpa. Divida a massa pela metade; rolar à mão em bolas ovais; Em seguida, pressione juntos para formar uma forma de coração. Em seguida, moldar a massa com um rolo em uma crosta em forma de coração, cerca de 12 por 14 polegadas. 4 Transfira cuidadosamente a massa preparada para a assadeira pré-aquecida. (Sugestão: Enrole suavemente a massa sobre um rolo, depois se desdobre na assadeira). Rapidamente mas cuidadosamente escove a massa com 1 1/2 colheres de chá de azeite e depois a superfície superior com a mistura de espinafre. 5 Asse até que a massa esteja crocante e marrom, cerca de 12 a 14 minutos. 6 Enquanto isso, aqueça o restante 1 1/2 colheres de chá de azeite de oliva em uma grande frigideira resistente ao colo sobre o meio. Adicione os ovos e frite até o desejado, cerca de 4 a 5 minutos. (Sugestão: Fritar mais dois ovos se desejar um ovo inteiro por porção de pizza). 7 Polvilhe pizza com a salsa, cubra com os ovos fritos e polvilhe com 1/8 de colher de chá de sal. Elimine com a quantidade desejada de limão e sirva. 8 PC: Jackie Newgent
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO445 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1/4 pizza19g Gordura
- 54g Carburantes
- 16g Proteína
- % DV *
| Gordura Total 19g | |
| 27% | Gordura Saturada 4g |
| Colesterol 105mg | |
| 35% | Sódio 667mg |
| 27% | Carboidratos 54g |
| 26% | Fibra Dietética 3g |
| Açúcares 2g < Proteína 16g | |
| 10% | |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. | VOCÊ PODE IGUALMENTE GOSTAR |
