Alimentos ricos em proteínas e baixos

Indo-carb pode ajudar você a perder peso e beneficiar sua saúde cardiovascular - ajuda a aumentar a lipoproteína de alta densidade, o tipo benéfico de colesterol que realmente protege contra doenças cardíacas. E enquanto você não precisa cortar carboidratos completamente, uma grande parte da sua dieta deve provir de alimentos ricos em proteínas e baixos carboidratos para que você fique dentro dos limites de carboidratos durante o dia. Faça essas fontes de carboidratos baixas e baixas em grampos de proteína em sua cozinha para tornar a dieta baixa em carboidratos uma brisa.

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As carnes são livres de carboidratos e embaladas com proteínas

As carnes não processadas são isentas de carboidratos, de modo que são grampos em muitas dietas com baixo teor de carboidratos. E porque a proteína na carne vem de animais, é uma proteína "completa". Tradução: É embalado com os aminoácidos que você precisa para nutrir o músculo magra e manter tecidos saudáveis, ao contrário das proteínas vegetais "incompletas" que não possuem pelo menos um aminoácido essencial.

A 3. A porção de 5 onças de rodela assada, aparada de qualquer gordura visível, fornece 36 gramas de proteína completa, enquanto o mesmo tamanho que serve de ombro de cordeiro magra tem 34 gramas. Uma dose de 3. 5 onças de peito de frango assado fornece 32 gramas de proteína - a mesma quantidade de proteína encontrada em 3. 5 onças de peru moído moído ou carne de porco magra e moída. O peixe também fornece proteína sem carboidratos - 3. 5 onças de atum de atum rachado preparado em 30 gramas.

Proteção de produtos lácteos e ovos,

Você não precisa comer carne para obter muitas proteínas para relativamente poucos carboidratos - apenas atenda para ovos e produtos lácteos. Como carnes, estas contém proteínas completas, por isso são uma ótima maneira de manter tecidos saudáveis. Coma 1/4 de xícara de queijo de Monterey Jack com baixo teor de gordura e você pegue 9 gramas de proteína e menos de meio g de carboidratos ou opte por 1/4 de xarope de mozzarella ralado ou cheddar com baixo teor de gordura por 8 gramas de proteína. O queijo cottage funciona também - uma porção de 1/2-copo tem 14 gramas de proteína e apenas 3 gramas de carboidratos. E incluem ovos em seu plano de refeição - cada um contém 6 gramas de proteína, mas menos de meio g de carboidratos.

Um copo de leite desnatado fornece cerca de 8 gramas de proteína e 12 gramas de carboidratos, que provêm do seu teor de açúcar natural. Enquanto esses carboidratos podem tornar o leite difícil de se ajustar em dietas muito baixas e baixas em carboidratos, ele deve funcionar para planos de refeições com carboidratos moderadamente baixos.

Selecione a soja como alimento com baixo teor de carboidratos e proteínas

Se você evita produtos animais ou quer apenas mais variedade em sua dieta, considere a soja como uma opção de alta proteína e baixo teor de carboidratos. Um copo de soja cozida tem 31 gramas de proteína - que, como a proteína derivada de animais, tem todos os aminoácidos que você precisa para manter tecidos saudáveis. Enquanto a soja tem alguns carboidratos - 14 gramas de carboidratos totais por xícara - 10 gramas de que provêm de fibras dietéticas indigestíveis, então cada copo possui apenas 4 gramas de carboidratos "líquidos" digestíveis, os que contam com uma baixa -carb dieta.

Coma uma meia xícara de tofu firme e você obterá 22 gramas de proteína por apenas meio grama de carboidratos líquidos ou criará hambúrgueres com extensor de carne de soja - cada meia xícara de extensor possui 19 gramas de proteína e 8 gramas de carboidratos líquidos. E beba leite de soja não açucarado como uma alternativa mais baixa em carboidratos para o leite lácteo. Cada copo fornece 8 gramas de proteína e apenas 3 gramas de carboidratos líquidos.

Experimente outros feijões e nozes

Faça nozes um grampo na sua despensa para comer com baixo teor de carboidratos com base em plantas. Eles são carregados com proteínas saudáveis, gorduras e minerais para mantê-lo saudável, e eles são naturalmente baixos em carboidratos. Snack em 1/4 xícara de amêndoas e você vai pegar 8 gramas de proteína e 3 gramas de carboidratos líquidos, ou comer em nozes pretas para 8 gramas de proteína e menos de um grama de carboidratos líquidos.

Você também deve incluir feijões em sua dieta. Enquanto a maioria dos feijões não são tão baixos em carboidratos como carne ou soja, eles fornecem toneladas de fibra dietética para ajudar a prevenir constipação na dieta - um benefício definitivo, uma vez que carne, peixe, lácteos e ovos são naturalmente livres de fibras. Adicione uma meia xalea de grão-de-bico à sua salada e você adicionará 20 gramas de proteína e 50 gramas de carboidratos líquidos; faça feijão preto e você receberá 8 gramas de proteína e 13 gramas de carboidratos líquidos.