Como a glicose é metabolizada?

Você absorve glicose, um açúcar simples encontrado nas plantas, diretamente na corrente sanguínea, onde atua como fonte de combustível do seu corpo. Sem a capacidade de converter glicose em energia de forma rápida e eficiente, você não estaria em boa saúde. É muito importante que o seu sistema de metabolismo energético funcione de forma eficiente.

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O metabolismo começa

O processo de metabolismo começa com a digestão. Os monossacarídeos são absorvidos na corrente sanguínea ao entrar no intestino delgado. Para controlar o açúcar no sangue, seu corpo possui três hormônios: glucagon, insulina e epinefrina. A insulina, que o seu pâncreas secreta quando os níveis de açúcar no sangue aumentam, ajuda ao longo da transferência de glicose para as células. O metabolismo da glicose é focado fortemente nos músculos e no fígado, que recebem mais glicose do que seus outros órgãos, porque eles têm receptores de insulina específicos na superfície, de modo que a insulina pode se ligar a eles, incentivando assim a entrada e uso de glicose nessas células.

Glycogenolysis

Ao entrar no fígado e nos músculos, a glicose é transformada em glicogênio pelo processo de glicogênese. O glicogênio permanece no fígado e nos músculos até que seus níveis de glicose sejam baixos e você precisa de energia. Neste momento, os hormônios de epinefrina e glucogon são liberados para estimular a conversão de glicogênio em glicose em um processo chamado glicogenólise. Uma vez que a glicose entra nas células, é queimado por energia e produz calor. Este processo também cria trifosfato de adenosina, ou ATP, uma molécula que libera energia quando necessário pela célula. A energia é usada para muitos processos metabólicos e é considerada a moeda de energia universal para o metabolismo.

Metabolismo aeróbio

Existem dois tipos de metabolismo da glicose: metabolismo aerobio, que é com oxigênio e metabolismo anaeróbico, que é sem oxigênio. Durante o metabolismo aeróbio, o oxigênio usado vem de pequenos corpos dentro da célula chamada mitocôndria para ser totalmente oxidado. As células musculares usam a maior quantidade de energia durante esse processo e, como elas contêm mitocôndrias, o processo é simples e rápido quando o oxigênio está presente. Este processo inclui o ciclo Krebs, que produz dióxido de carbono e ATP. Este químico fornece células com a energia necessária para a síntese de proteínas a partir de aminoácidos e a replicação do DNA.

Metabolismo anaeróbico e depleção de glicogênio

Durante o exercício extenuante ou momentos de esforço extremo, o nível de oxigênio nas células musculares pode cair muito baixo. Se isso acontecer, o processo continua com o metabolismo anaeróbico. A desvantagem da queima de glicose para a energia sem oxigênio é a produção de ácido lático. A substância tem sido conhecida por fazer dor nos músculos quando ocorre "acúmulo de ácido láctico".Outro evento que ocorre quando o glicogênio foi usado nos músculos e no fígado está "atingindo a parede". Este é um mecanismo de defesa natural para o corpo e evita danos permanentes durante o esforço extremo ao abrandar os principais sistemas necessários para manter a contração muscular. Quando o corpo diminui e o oxigênio fica disponível, o lactato retorna ao piruvato. Isso permite que o metabolismo aeróbio seja retomado e que o corpo se recupere do evento extenuante.