Quanto proteína pode ser digerida por hora?
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Comer refeições com proteínas muito altas não é necessariamente benéfico para aumentar a ingestão de proteínas porque seu corpo só pode absorver tanta proteína por hora. Um artigo de abril de 2006, publicado no "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism", recomenda que não haja mais de 25% de suas calorias de proteína e não mais do que 1. 1 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia. Para obter o máximo de sua proteína dietética, você deseja espalhar a sua ingestão ao longo do dia para maximizar sua absorção.
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Absorção máxima de proteína
A nutricionista licenciada Kathleen Laquale declarou em um artigo de "Consumer Reports" de julho de 2010 que você só pode absorver entre 5 gramas e 9 gramas de proteína por hora e o resto da proteína que você come será usada para energia ou transformada em gordura. Além disso, há um limite para a quantidade de proteína que você pode absorver por dia, de acordo com um artigo no site da Universidade da Califórnia, Los Angeles, que observa que a quantidade máxima de proteína disponível é de 0. 91 gramas por quilo de peso corporal por dia. Isso significa que uma pessoa de 150 libras não pode usar mais de 136 gramas de proteína por dia, mesmo que a proteína esteja espalhada por várias porções ao longo do dia. Isto está bem acima do subsídio alimentar recomendado para proteína de 46 gramas por dia para mulheres e 56 gramas por dia para homens.