Como adicionar proteína a uma refeição de macarrão

Sua nutrição diária balanceada deve incluir proteínas, bem como gorduras saudáveis ​​e carboidratos. Seu corpo precisa de aminoácidos essenciais das proteínas que você come, a fim de construir e reparar todas as células do corpo. A Harvard School of Public Health observa que a maioria dos adultos precisa de um mínimo de 0. 8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal todos os dias. O tipo de proteína que você come é tão importante quanto quanto você recebe. Adicione fontes saudáveis ​​de proteínas aos seus pratos de macarrão e corte gorduras pouco saudáveis ​​e carboidratos refinados.

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Passo 1

Misture um punhado de quinoa cozida em sua massa. Quinoa é uma boa fonte de proteína porque contém todos os nove aminoácidos que são essenciais na sua dieta. Além disso, este grão contém 13. 2 miligramas de ferro em uma dose de 100 gramas.

Passo 2

Faça o seu molho de massa com 2 a 3 onças de carne magra, como peixe, peru ou frango com a pele removida. Essas fontes de animais são ricas em proteína completa e menores em gordura que a carne vermelha, mas ainda devem ser comidas com moderação. Você também pode adicionar claras de ovo ou um ovo inteiro em vez de carne, para uma porção de proteína.

Passo 3

Atire uma meia xícara de feijão cozido em sua massa. Os Institutos Nacionais de Saúde recomendam leguminosas como feijão, feijão e grão-de-bico como boas fontes de proteína. Se você estiver usando feijões enlatados, compre uma variedade de baixo teor de sódio e enxaguá-los cuidadosamente para remover o excesso de sódio.

Passo 4

Adicione a soja ao seu molho de macarrão para um prato vegetariano rico em proteínas. De acordo com a American Heart Association, produtos de soja como tofu e soja são boas fontes de proteína. Comer 50 gramas de soja por dia pode ajudar a reduzir o colesterol não saudável de baixa densidade de lipoproteínas (LDL) em 3 por cento.

Coisas que você precisa

• Quinoa cozida
• Carnes magras, como frango, peru ou peixe
• Legumes: feijão, feijão de lima ou grão de garbo
• Tofu ou soja

Dicas

• Use variedades de macarrão integral para adicionar proteínas, fibras, vitaminas e minerais. O queijo é uma adição comum aos pratos de massa. Embora os produtos lácteos sejam uma boa fonte de proteína, eles também são altos em gorduras não saudáveis. Limite os produtos lácteos e use apenas variedades com baixo teor de gordura.

Avisos

• Se você tem uma condição crônica, como doença cardíaca ou insuficiência renal, seu médico pode prescrever doses diárias específicas de proteínas. Consulte o seu médico antes de adicionar proteínas à sua dieta.