Como cozinhar Frozen Rib-Eyes no Crock-Pot

Uma das vantagens de usar um Crock-Pot para cozinhar bifes de costela é que não há necessidade de descongelar a carne de antemão. Cozinhar o bife lentamente por oito a 10 horas permitirá que ele seja macio, úmido e cheio de sabores naturais. Você pode simplesmente colocar os olhos de costela congelados no fogão lento pela manhã, juntamente com algumas especiarias e vegetais, e um jantar quente estará esperando por você quando chegar em casa à noite.

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Passo 1

Desinstale dois bifes de costela congelados, 8 oz. cada um, e coloque-os no Crock-Pot.

Passo 2

Despeje 2 xícaras de caldo de carne no fogão lento com o assado. O caldo ajudará a manter os bifes úmidos ao cozinhar e criar molho para derramar sobre vegetais ou outros pratos laterais.

Passo 3

Corte uma pequena cebola e coloque-a no Crock-Pot.

Passo 4

Descasque três cenouras grandes e corte-as em pedaços de 1 polegada. Adicione as cenouras ao Crock-Pot.

Passo 5

Adicione uma folha de louro ao Crock-Pot. Polvilhe sal, pimenta e alho em pó nas costelas até o gosto.

Passo 6

Cubra o Crock-Pot e ajuste a temperatura para baixo. Cozinhe por oito horas.

Coisas que você precisa

• 2 bifes de costela, 8 oz.
• 2 xícaras de caldo de carne
• 1 cebola pequena
• 3 cenouras
• 1 folha de louro
• Sal
• Pimenta
• Pão de alho

Dicas

• Para um banho cheio, Refeição arredondada, coloque também 15 batatas novas para bebê no fogão lento com os outros ingredientes.