Como cozinhar Hotdogs em um torrador de turquia

Hotdogs são um favorito perene para refeições turcas ou encontros de crianças grandes. Ter que grelhar grandes quantidades de todos ao mesmo tempo é um desafio, no entanto, e usar uma panela de assadeira grande pode resolver esse problema. O torrador oferece duas opções, fervendo ou fumegante. Também é útil para manter grandes quantidades de cachorro-quente quente depois de terem sido cozidas em outro lugar ou por algum outro método.

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Cachorros quentes ao vapor

Passo 1

Coloque uma cremalheira de vaporizador na parte inferior de um torrador de turquia grande. Adicione água suficiente para tocar o fundo do vaporizador.

Passo 2

Cobrir o torrador e pré-aquecer até 350 graus F.

Passo 3

Retire a tampa com cuidado e coloque uma única camada de cachorros-quentes na cremalheira do vaporizador dentro do torrador pré-aquecido. Cubra e vaporize por 10 a 15 minutos.

Passo 4

Remova os cachorros-de-cachos cozidos no vapor rapidamente usando as pinças. Vapor capas adicionais de cachorros-quentes, conforme necessário, para alcançar as quantidades desejadas.

Hotdogs cozidos

Passo 1

Encha um torrado grande meio cheio com água. Cubra e aquecer a água até a ferver.

Passo 2

Coloque os cachorros-quentes na água fervente, tomando cuidado para não mergulhar a água quente em sua pele ou roupas. Dependendo do tamanho do torrador que você está usando, você deve ser capaz de cozinhar três a quatro dúzias de cachorro-quente ao mesmo tempo. Ferver os cachorros-quentes durante 10 a 15 minutos.

Passo 3

Remova os cachorros quentes terminados usando pinças. Adicione mais água fervente se necessário e coloque mais cachorros-quentes. Cozinhe cada lote de cachorros-quentes por 10 a 15 minutos.

Coisas que você precisa

• Forno de torradeira grande
• Estante de vapor
• Água
• Cachorros quentes
• Tongs

Avisos

• Tenha extremo cuidado ao remover a tampa do vaporizador para Evite queimaduras do vapor ou da água fervente.