Como cozinhar macarrão para bebês

A massa é um alimento de dedo agradável para bebês. Mechas de espaguete ou linguini que mantêm a atenção do bebê em alimentos por períodos mais longos, porque ela pode brincar com os fios e comê-los, enquanto peças de massa maiores como rotini ou conchas lhe dão uma textura incomum para saborear. Para preparar macarrão para o seu bebê, você deve cozinhar até que seja macio e cortá-lo em pedaços pequenos o suficiente para uma pequena boca para manusear. Para uma segurança máxima, aguarde até que seu filho tenha pelo menos 9 meses de idade para garantir que ele esteja pronto para alimentos com dedos.

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Passo 1

Traga uma pequena panela de água fria para ferver. Não adicione sal à água, mesmo que normalmente salte sua massa.

Passo 2

Adicione mais de 4 onças de massa por litro de água ao pote. Se você adiciona muita massa, ela ficará unida, e você pode acabar com seções pouco cozidas.

Passo 3

Misture a massa pela quantidade de tempo especificada pela embalagem e, em seguida, remova uma peça para testar a ternura. Se você pode facilmente esmagar o macarrão para colar entre a língua e o teto da boca, é suave o suficiente para o seu bebê em chiclete. Se não, continue a ferver a massa restante, verificando a ternura a cada poucos minutos.

Passo 4

Drenar a massa e deixar esfriar. Quebre ou corte em pedaços de tamanho mordido com os dedos ou uma faca antes de servir a seu bebê.

Coisas que você precisa

• Pot
• Água
• Colander

Dicas

• Para tornar a massa mais saborosa para um bebê mais velho, jogue-o em uma pequena quantidade de azeite com uma pitada de orégano ou manjericão.

Avisos

• Embora a massa seja segura para a maioria dos bebês após 9 meses, não sirva macarrão à base de trigo para um bebê com menos de um ano, se tiver uma história familiar de alergias ao trigo ou intolerância ao glúten. Aguarde até que a criança tenha idade suficiente ou sirva uma macarrão à base de arroz.