Como cortar a cafeína, produtos lácteos, glúten e açúcar

Muitas pessoas com alergias alimentares ou sensibilidades alimentares devem aprender a eliminar substâncias específicas de suas dietas. A cafeína, o açúcar, o glúten e os produtos lácteos estão todos associados a sensibilidades que podem causar reações físicas adversas. Além disso, profissionais de saúde holísticos recomendam protocolos dietéticos rigorosos, eliminando essas substâncias para tratar uma grande variedade de condições de saúde, como artrite, doença celíaca e lúpus. Algumas pessoas também removem essas substâncias de suas dietas temporariamente em um esforço para "desintoxicar" ou "limpar" seus corpos. Se você tiver uma sensibilidade a qualquer uma dessas substâncias, é útil saber como eliminá-las das suas seleções diárias de alimentos e planejar uma dieta saudável.

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Passo 1

Planeje refeições simples com proteínas magras, como frango, peixe, peru e clara de ovo. Vegetais com baixo teor de carboidratos, como folhas verdes, brócolis e espargos, e frutas, como maçãs, peras e frutas cítricas, são excelentes fontes de fibra e nutrientes. À medida que você elimina os produtos lácteos, comer uma abundância de vegetais verdes com folhas assegurará que você tenha cálcio suficiente. Evite alimentos processados, que muitas vezes contêm glúten e açúcares adicionados, e escolha bebidas com cafeína, lácteas e sem açúcar, como água, chá de ervas usuradas ou leite de soja. Muitas sobremesas e assados ​​contendo chocolate, coco ou cacau podem conter cafeína e açúcar e devem ser evitados.

Passo 2

Manter uma dieta equilibrada. De acordo com a Clínica Mayo, sua dieta deve ser composta por carboidratos de 45% a 65%, 10% a 35% de proteína e 20% a 35% de gorduras saudáveis. Obtenha carboidratos suficientes selecionando arroz sem glúten ou lanches à base de arroz e pães e massas sem glúten.

Passo 3

Consulte um nutricionista sobre seus planos de dieta a longo prazo. Se você está eliminando uma grande variedade de alimentos, um nutricionista pode ajudá-lo a selecionar as combinações e receitas mais saudáveis. Os profissionais de nutrição têm o treinamento para monitorar sua saúde e peso corporal para garantir que você não adquira deficiências nutricionais e ganho ou perca muito peso.

Passo 4

Planeje as refeições antecipadamente. Restringir uma grande variedade de substâncias da sua dieta exigirá uma organização. O planejamento assegurará que você tenha o que precisa para preparar refeições saudáveis. Isso pode ser especialmente importante se você não tiver acesso fácil a opções livres de glúten ou sem lácteos.

Avisos

• Pergunte ao seu médico ou a um nutricionista quando você está fazendo mudanças importantes na sua dieta ou restringindo tipos específicos de alimentos ou grupos de alimentos de seus planos de refeições. Um profissional de saúde ajudará a garantir que você coma uma dieta saudável e equilibrada, adotando restrições dietéticas.