Como descobrir a porcentagem de proteína, carboidratos e gordura por dia

O Instituto de Medicina recomenda que você consome entre 45 e 65 por cento de suas calorias diárias totais de carboidratos, 10 a 35 por cento de proteína e 20 a 35 por cento da sua ingestão diária de calorias de gorduras. Para determinar a porcentagem de sua ingestão diária de proteína, carboidratos e gordura, você precisará acompanhar o tipo de alimentos que você consome, quanto de cada alimento que você consome, o número de gramas de cada macronutriente e seu caloric diário total ingestão.

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Passo 1

Mantenha um diário de alimentos para ajudar a determinar quantos gramas de proteínas, carboidratos e gramas de gordura você consome todos os dias e registrar a ingestão total de calorias. Anote os detalhes de cada alimento que você come, incluindo o tipo específico de comida ou marca e a quantidade específica de alimentos que você comeu.

Passo 2

Após cada item alimentar que você inseriu em seu diário, registre a quantidade de calorias e gramas de proteína, carboidratos e gordura no tamanho da porção que você comeu. Use as etiquetas dos alimentos sempre que possível. Se você não tem acesso ao rótulo nutricional de um alimento, use uma base de dados de nutrição online, como o Laboratório de Dados Nutrientes do Departamento de Agricultura da U. S., para procurar informações nutricionais para cada alimento que você comeu. Quando você terminar de gravar a informação de nutrição para cada alimento que você comeu, use uma calculadora para adicionar a quantidade total de calorias que você consumiu e o número total de gramas de proteína, carboidratos e gorduras que você consumiu naquele dia.

Passo 3

Determine suas calorias de proteínas, carboidratos e gorduras. De acordo com a U. S. Food and Drug Administration, proteínas e carboidratos fornecem cada uma 4 calorias por grama, enquanto a gordura fornece 9 calorias por grama. Por exemplo, se você consumiu 60 g de proteína em um dia, você consumiu 240 calorias de proteínas.

Etapa 4

Divida calorias de proteínas, carboidratos e gorduras em sua ingestão diária total de calorias para determinar sua porcentagem diária de calorias de proteína, carboidratos e gordura. Por exemplo, se você consumiu 240 calorias de proteínas e 2 000 calorias totais em um dia, sua porcentagem de calorias de proteína é 12 por cento, o que é recomendado pelo Instituto de Medicina de 10 a 35 por cento.