Como misturar carboidratos rápidos e lentos com proteínas para queimar gordura

O ditado que "os abdominais são feitos na cozinha "tem muita verdade - suas escolhas de dieta podem fazer ou quebrar sua perda de peso, e você não pode" superar "uma dieta pobre. Uma maneira fácil de manter sua dieta sob controle é combinar carboidratos de rápida digestão com carboidratos e proteínas de digestão lenta, o que ajudará a manter o seu açúcar no sangue estável para manter seu apetite sob controle. Faça refeições que combinem estes três nutrientes e siga um plano de refeições controladas por calorias para queimar a gordura e obter o corpo que deseja.

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Por que misturar carboidratos rápidos e lentos com proteínas?

A diferença entre carboidratos "rápidos" e "lentos" é a rapidez com que são digeridos e absorvidos. Os carboidratos rápidos desencadeiam picos rápidos no seu nível de açúcar no sangue - picos que são tipicamente seguidos por colapso de açúcar no sangue que pode deixá-lo com fome. Os carboidratos lentos, por outro lado, provocam um aumento mais gradual do açúcar no sangue, o que mantém seus níveis relativamente estáveis ​​entre as refeições.

A combinação de carboidratos rápidos com carboidratos e proteínas lentas minimiza as chances de experimentar um pico de açúcar no sangue após a refeição e ajuda a estabilizar o açúcar no sangue. Esse é um bônus definitivo se você quiser perder peso; Você se sentirá mais satisfeito e cheio entre as refeições, e é menos provável que tenha cravings causados ​​por um baixo nível de açúcar no sangue. Como resultado, você pode achar mais fácil manter uma dieta controlada por calorias necessária para perder gordura.

Escolha carboidratos rápidos saudáveis ​​para combinar

Embora, tecnicamente, carboidratos e proteínas lentas atenuem os efeitos de qualquer carboidrato rápido em açúcar no sangue, você obterá os maiores benefícios de queima de gordura se você Procure carboidratos rápidos saudáveis.

A maioria dos carboidratos rápidos não são exatamente saudáveis ​​- esse grupo inclui arroz branco, pão branco, macarrão branco e alimentos açucarados que oferecem pouco valor nutricional. Em contraste, os carboidratos lentos - por exemplo, produtos lácteos, feijões, grãos inteiros, vegetais e frutas inteiras - tendem a oferecer uma explosão mais nutricional para seu dinheiro. No entanto, alguns carboidratos saudáveis ​​realmente digerem relativamente rápido, e estes são os melhores alimentos para escolher para sua opção "rápida" de carboidratos. Alcance frutas como melancia, passas ou bananas, que oferecem outros benefícios nutricionais, como vitamina A, ferro ou vitamina C. Coma batatas ou batatas doces como fontes saudáveis ​​de carboidratos rápidos. Mesmo que uma batata assada, por exemplo, digerisse relativamente rápido, também fornece potássio que suporte sua saúde cardiovascular.

Coma Fast-Digesting Carbs in Recipes

Inclua seus carboidratos rápidos saudáveis ​​em receitas e refeições para que você possa tomar carboidratos e proteínas lentas ao mesmo tempo. Por exemplo, inclua batatas-doces rápidas em um pimentão de feijão que também possui peru ou tofu; O feijão fornece carboidratos e proteínas lentas, enquanto o peru adiciona um aumento de proteína ainda mais significativo.

Mesmo se você não pode usar um alimento rápido em carboidratos como ingrediente em uma receita, você deve emparelhar-se com alimentos que digestão mais lenta para diminuir seu efeito sobre o açúcar no sangue. Se você está bebendo suco, por exemplo - um carboidrato digerindo rápido, guarde-o para a hora da refeição, em vez de beber por conta própria. Ou se você optar por entrar em um quadrado de chocolate, sirva-o como uma sobremesa imediatamente após a refeição, em vez de comê-lo sozinho como lanche.

Refeições de queima de gordura a tentar

Não se preocupe se se sentir intimidante para criar um plano de refeições que combina carboidratos rápidos com carboidratos e proteínas lentas; É provável que suas refeições favoritas possam caber na conta com algumas pequenas modificações. Se você gosta de espaguete, por exemplo, tente servi-lo com uma generosa porção de vegetais assados ​​- embalados com carboidratos de digestão lenta - e bolotas magras de carne de peru ou frango, uma fonte rica de proteínas. Encha uma tortilla de farinha branca com grão de bico, peito de frango fatiado, espinafre e vegetais misturados para carboidratos e proteínas lentas. Se você está ansiando fast-carb alimentos de café da manhã, como panquecas, emparelhe-os com ovos para diminuir a digestão.