É Engorda de milho?

Os alimentos gordurosos geralmente são mais elevados em calorias do que alimentos com baixo teor de gordura e podem levar a ganho de peso indesejado. Aderir à sua ingestão diária recomendada de calorias ao escolher uma variedade de alimentos saudáveis ​​irá ajudá-lo a manter um peso corporal saudável. Se você estiver consumindo uma dieta de 2, 000 calorias por dia, o Departamento de Agricultura da U. S. recomenda que coma 2 xícaras de vegetais por dia, incluindo 5 xícaras de vegetais amiláceos, como o milho, a cada semana. Dependendo de como o milho é preparado, geralmente não é engorda.

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Recomendações de gordura

Uma vez que a gordura contém 9 calorias por grama e os carboidratos e proteínas contêm quatro calorias por grama, comer muitos alimentos gordurosos pode levar ao aumento de peso. A quantidade de gordura que você deve comer depende das recomendações diárias de ingestão de calorias diárias para manutenção de peso. Se você é um adulto, o Instituto de Medicina recomenda que você consome 20 a 35 por cento das suas calorias diárias das gorduras totais, e o Departamento de Agricultura da U. S. encoraja você a consumir menos de 10% das suas calorias diárias a partir de gorduras saturadas. Portanto, se a sua ingestão de energia é de 2 000 calorias por dia, consome entre 44 gramas e 78 gramas de gordura total e menos de 23 gramas de gordura saturada por dia.

Informações nutricionais

Um tamanho de porção de milho é meia xícara. O milho enlatado com sal adicionado contém cerca de 60 calorias totais por porção e 10 calorias em gordura por porção, ou cerca de 1 grama de gordura total. Portanto, o milho enlatado é cerca de 17% de gordura, o que a maioria das pessoas não consideraria engordar. O milho também fornece 3 gramas de fibra, 11 gramas de carboidratos e 2 gramas de proteína, ferro e vitamina C em cada porção.

Gordura em milho

Embora o milho contenha alguma gordura, a gordura é uma gordura mono- e poli-insaturada saudável. O milho não contém gorduras saturadas ou trans, o que significa que a pequena quantidade de gordura encontrada no milho é saudável para o coração. No entanto, se você adicionar manteiga ou margarina ao seu milho, o teor de gordura aumentará significativamente.

Considerações

Embora o milho não esteja engordando, é um vegetal amilado, o que significa que contém carboidratos. Consumir demasiados carboidratos e calorias globais podem levar ao ganho de peso e gordura. Se você está acima do peso, a American Dietetic Association encoraja você a reduzir sua ingestão diária de calorias em 500 a 1 000 calorias por dia para uma perda de peso de uma a duas libras por semana. A American Dietetic Association também informa que a redução de carboidratos, em vez de calorias ou gorduras, pode ajudar com a perda de peso a curto prazo e reduzir os resultados da ingestão de carboidratos em uma redução da ingestão de energia global, o que é eficaz para perda de peso e gordura.