Os ovos são nutritivos e ricos em proteínas, mas também são elevados em colesterol. Embora seu filho precise de colesterol para crescer saudável e forte, muito colesterol na dieta está ligado a altos níveis de colesterol no sangue mais tarde na vida, o que pode levar a doença cardíaca. Dê a sua criança uma variedade de alimentos nutritivos para o café da manhã, incluindo ovos, para ajudá-la a crescer saudável e forte. Consulte o pediatra do seu filho antes de fazer qualquer alteração na dieta, especialmente se ela possui condições de saúde ou alergias.
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Dados nutricionais
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Um menino come um ovo cozido e macio para o café da manhã. O ovo grande contém aproximadamente 6 gramas de proteína, 72 calorias, 6. 28 gramas de gordura, 71 miligramas de sódio,. 36 gramas de carboidratos e 186 miligramas de colesterol. No entanto, esse perfil nutricional é apenas para o ovo, e não para outros ingredientes utilizados na preparação. Se você usa 1 colher de sopa de manteiga para cozinhar o ovo, por exemplo, você adiciona 102 calorias, 11. 52 gramas de gordura, 91 miligramas de sódio e 31 miligramas de colesterol ao café da manhã do seu filho.
Recomendações de colesterol
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Uma família come ovos, torradas e frutas para o café da manhã juntos. Crédito com foto: visão digital. / Digital Vision / Getty Images
Crianças e adolescentes de 2 anos ou mais devem consumir 300 miligramas ou menos de colesterol por dia para manter o colesterol em um nível saudável, de acordo com o site KidsHealth. As crianças de 8 meses a 1 ano podem comer um ovo três a quatro vezes por semana; no entanto, porque os bebês podem ser sensíveis às claras, você deve apenas dar as gemas até seus primeiros aniversários, observa MedlinePlus. Embora um ovo possa não ser suficiente para satisfazer o apetite do seu filho para o café da manhã, adicionar outros alimentos, como frutas e vegetais frescos, proteína magra e grãos integrais em vez de um ovo adicional é uma opção mais nutritiva.
Considerações sobre colesterol
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Uma mãe alimenta o filhinho de uma filha na mesa. Crédito da foto: Alexander Shalamov / iStock / Getty Images
Em vez de servir seus dois ovos para o café da manhã, tente servir-lhe um ovo e um pedaço de torrada com 100 por cento de geléia de fruta um dia e um ovo com pimentões e espinafre em outro. Embora tecnicamente seu filho possa comer um ovo por dia e ainda permanecer sob a orientação recomendada de ingestão de colesterol de 300 miligramas por dia, ele provavelmente consumirá colesterol de outros alimentos que ele come durante o dia também. Mantenha seus níveis de colesterol em um nível saudável, servindo ovos apenas algumas vezes por semana - e não todos os dias.
Egg Whites
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Uma omelete com ovo branco com espinafre em um prato com uvas roxas. Crédito da foto: Scott Karcich / iStock / Getty Images
Se o seu filho é um comedor exigente e insiste em ovos para o café da manhã, tente servir ovos mexidos para o café da manhã. O branco de um grande ovo contém 3. 60 gramas de proteína, 17 calorias, 55 gramas de sódio e sem colesterol. Prepare clara de ovo mexida com tomate, cebola e uma pequena quantidade de queijo para dar a sua criança um ovo nutritivo que ela pode comer todos os dias sem o colesterol adicionado. Você também pode tentar combinar uma gema de ovo com várias claras de ovos se seu filho não gosta apenas de brancos.
