É Methylcobalamin a melhor forma de vitamina B-12?
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Tantas maneiras subjetivas poderiam definir " melhor "que é impossível dizer de forma conclusiva que a metilcobalamina é a melhor forma de vitamina B-12. Definitivamente, não é a única forma que seu corpo precisa. De acordo com o Office of Dietary Supplements, o metilcobalamina e 5-desoxiadenosilcobalamina são dois tipos de B-12 que são requeridos pelo corpo humano. Aprender mais sobre o B-12 irá ajudá-lo a tomar uma decisão educada sobre suas fontes de B-12.
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B-12
Quando se trata de vitaminas, o B-12 é o maior e mais complexo em termos de estrutura química. Contém um mineral - cobalto - dentro da sua estrutura molecular. Isso levou ao uso do termo "cobalamina" para descrever compostos que possuem atividade B-12 no corpo humano.
Natural B-12
Tanto a metilcobalamina como a 5-desoxiadenosilcobalamina funcionam como cofactores, ou seja, substâncias que auxiliam a função das enzimas. Como cofator, a metilcobalamina pode ser importante na prevenção do câncer, enquanto a 5-desoxiadenosilcobalamina desempenha um papel na produção de energia e na síntese de hemoglobina. Estes dois tipos de B-12 ocorrem naturalmente em seu corpo. A metilcobalamina é encontrada em alimentos à base de animais e na forma de suplemento, mas muitos suplementos de B-12 contêm B-12 sintético na forma de cianocobalamina ou hidroxocobalamina.
Synthetic B-12
A forma mais comum de suplemento B-12 é a cianocobalamina. Quando você toma cianocobalamina, seu corpo rapidamente converte-o em metilcobalamina e 5-desoxiadenosilcobalamina. A cianocobalamina está disponível na forma de cápsulas e comprimidos. Também pode ser usado como um gel nasal ou como um líquido injetável.
Câncer
Existe uma escassez de evidências quanto às diferenças entre cianocobalamina e metilcobalamina, mas parece que pode haver algumas diferenças em relação ao potencial de combate ao câncer. De acordo com o "Nutrition Journal", a metilcobalamina retarda o crescimento de tumores, induz a morte de células tumorais e aumenta o tempo de sobrevivência em ratos de laboratório. Estes resultados não foram observados em ratos tratados com B-12 na forma de cobalamina. Estes resultados são apenas preliminares. Mais pesquisas sobre assuntos humanos são necessárias para confirmar esses achados.
Absorção
Para aqueles com gastrite atrófica, condição que resulta em ácido estomacal insuficiente, pode haver uma vantagem em tomar B-12 sintético ao invés de tentar derivar todo o seu B-12 de fontes naturais de alimentos de metilcobalamina. De acordo com o Office of Dietary Supplements, a vitamina B-12 que ocorre naturalmente nos alimentos é ligada à proteína e deve ser separada dela para ser absorvida. A vitamina B-12 sintética já está em forma livre e não depende de ácidos digestivos para absorção.
RDA
O subsídio alimentar recomendado para o B-12 é o mesmo, independentemente de você obter o seu B-12 através de fontes alimentares, como cereais de fígado, salmão ou café da manhã, ou suplementos, como a metilcobalamina ou a cianocobalamina. Aqueles maiores de 14 anos são aconselhados a consumir 2. 4 mcg de B-12 por dia. As mulheres grávidas precisam de um pouco mais, a 2,6 mcg por dia. As mulheres lactantes são aconselhadas a consumir 2. 8 mcg de B-12 diariamente.