Glóbulos vermelhos são vitais para a sua saúde e bem-estar, transportando oxigênio para células em todo o seu corpo e dióxido de carbono para longe, para que possa ser expulso. Vários nutrientes estão envolvidos na produção, manutenção e função dos glóbulos vermelhos. Entre estes estão a vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, ferro, cobre e fósforo. Certas frutas podem ser boas fontes desses nutrientes, proporcionando ao corpo o alimento que ele precisa para manter os glóbulos vermelhos saudáveis e abundantes.
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Vitamina A
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Um arco de damascos secos. O Vitamina A, talvez mais conhecido por seu papel na saúde ocular, também desempenha papéis importantes na produção de glóbulos vermelhos. Os glóbulos vermelhos são derivados de células-tronco, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Estas células-tronco dependem da vitamina A para a diferenciação em glóbulos vermelhos. A vitamina A também auxilia na mobilização de ferro dos locais de armazenamento a serem incorporados na hemoglobina, o pigmento que transporta oxigênio. Frutas que são boas fontes de vitamina A incluem damascos, melão, toranja, manga, melancia e ameixas secas.
Vitaminas B-Complex
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Uma fatia de melancia. Créditos da Foto: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images
Várias das oito vitaminas do complexo B são essenciais para a produção e função dos glóbulos vermelhos. Entre estes estão B-12, B-6, B-5 tiamina e riboflavina. Enquanto B-12 é derivado de produtos de origem animal, outras vitaminas do complexo B são amplamente distribuídas em todo o suprimento de alimentos. Frutas que são boas fontes de vitaminas do complexo B incluem bananas, tâmaras, manga, uvas, abacaxi, melancia, melão, abacate e romã.
Vitamina C
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Suco de laranja fresco espremido. Crédito com foto: visão digital. / Photodisc / Getty Images
A vitamina C aumenta consideravelmente a capacidade do corpo de absorver ferro não-chemo, o que representa cerca de dois terços do ferro absorvido total absorvido, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Frutas que são ricas em vitamina C incluem frutas cítricas, como laranjas, grapefruit, limão e lima. As morangos também são boas fontes de vitamina C, assim como o kiwi, a manga, o papaia eo abacaxi.
Ferro
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Um close-up de cerejas vermelhas. Crédito da foto: masyusha / iStock / Getty Images
O ferro é essencial para a estrutura e função dos glóbulos vermelhos. O ferro é um componente na formulação de hemoglobina, que é vital para o transporte e armazenamento de oxigênio. Frutas que são boas fontes de ferro incluem passas, ameixas, abacate, amoras, cerejas, uvas, melancia, framboesas, tâmaras e figos.
Outros Minerais
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Um close-up de abacate em fatias. Crédito da foto: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Funções de papel de cobre e fósforo na saúde e função dos glóbulos vermelhos. O Instituto Linus Pauling diz que o cobre ajuda no metabolismo do ferro, enquanto o fósforo ajuda a hemoglobina no fornecimento de oxigênio aos tecidos do corpo. Frutas ricas em fósforo e cobre incluem kiwi, tâmaras, manga, abacate, amoras e romã.
