De alimentos de farinha de magnésio, potássio e cálcio

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Anonim

O magnésio, o potássio e o cálcio são minerais que seu corpo precisa para manter ossos fortes e a função muscular normal. Todos eles são eletrólitos, ou minerais que conduzem impulsos elétricos em seu corpo. Esses minerais ajudam a manter o equilíbrio fluido, as transmissões nervosas e uma pressão sanguínea saudável. O magnésio também ajuda a transportar cálcio e potássio através das membranas celulares. Comer certos alimentos pode ajudá-lo a atender às suas necessidades para os três desses minerais essenciais.

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Nozes e sementes

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As nozes do Brasil são uma excelente fonte mineral da Amazônia. Crédito da foto: Gyuszko / iStock / Getty Images

De acordo com o Departamento de Agricultura da U. S., certas nozes e sementes contêm potássio, magnésio e cálcio. Comer sementes de abóbora seca, amêndoas, castanha de caju e pistácios aumenta a ingestão desses minerais. As sementes de gergelim, que são mais altas em cálcio, podem ser adicionadas ao pão, biscoitos, pratos de frutos do mar ou um molho chamado tahini. As castanhas do Brasil provêm da Amazônia na América do Sul e são uma boa fonte desses minerais. Procure por eles em seções a granel ou como parte de misturas de porcas misturadas. Adicionando sementes de chia, uma pequena semente cinza-marrom, a aveia, cereais, assados ​​ou bebidas é outra maneira de obter os três desses minerais.

Variedades de leguminosa

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adicione feijão a chili Crédito da foto: jmiks / iStock / Getty Images

Algumas leguminosas são boas fontes de cálcio, magnésio e potássio. Soja e produtos fabricados com eles, como tofu, leite de soja e iogurte de soja, fornecem os três minerais. Versões fortificadas de produtos de soja também contêm cálcio adicional. Feijão branco, feijão, feijão do norte, feijão de lima, feijão pinto e feijão preto são outras opções. Adicione estes feijões a chili, sopas, burritos ou tacos. Ou encha uma salada com feijão para obter minerais extras, proteínas e fibras.

Whole Grains

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quinoa é um grão integral Crédito da foto: Fudio / iStock / Getty Images

Adicionando mais de certos grãos à sua dieta também ajuda você a obter mais cálcio, magnésio e potássio. Teff, um grão pequeno da Etiópia, e amaranto e quinoa, dois grãos ligeiramente de nozes da América do Sul, são alguns dos grãos mais altos em todos os três nutrientes. Arroz integral, aveia, cevada, trigo e espelta são outras boas fontes. Coma esses alimentos cozidos como pratos de lado, ou procure alimentos feitos a partir desses grãos integrais.

Frutas e vegetais

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você encontrará esses nutrientes em abacates. Mais informações sobre certas frutas e vegetais ajudam você a atender suas necessidades diárias desses nutrientes também.Ruibarbo, figos, groselhas, abacates e laranjas são boas opções de frutas. Beba mais suco de toranja, suco de laranja ou suco de abacaxi. Snacking em frutas secas, como ameixas, passas, pêssegos, damascos e datas, também aumenta sua ingestão. Tomates, batatas, cenouras, rabanetes e alho são legumes bons para comer mais. Os vegetais frondosos, como os legumes de beterraba, os espinafres, os nabo e a acelgaçaria, também fornecem magnésio, cálcio e potássio.

Produtos lácteos e de animais

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o salmão é uma boa escolha de frutos do mar para obter mais magnésio, potássio e cálcio. Os produtos lácteos, como leite, iogurte e queijo, são outra boa maneira de aumenta a ingestão de todos os três nutrientes. Se você não pode tolerar produtos lácteos, alternativas não-lácteas, como o leite de soja e o leite de amêndoa, também são boas fontes. Certos produtos de origem animal, como ovos, peru e frango, fornecem esses três minerais. Se preferir frutos do mar, o salmão, a cavala, o baixo, o arenque e as sardinhas são boas escolhas para obter mais magnésio, potássio e cálcio.