Nutrição em maçã fresca e suco de cenoura

Você pode se surpreender que o suco de maçã fresco não contenha vitaminas, cálcio ou ferro. Contudo, dá-lhe 240 mg de potássio a partir de 8 oz. servindo. Suco de maçã fresco também contém 27 g de açúcar, 27 g de carboidratos e 10 mg de sódio por porção. Uma dose é de 110 calorias.

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O suco de cenoura fresco é uma rica fonte de vitamina A, dando-lhe 903 por cento do seu valor nutricional diário em 8 oz. servindo. Ele também fornece 33 por cento da sua necessidade diária de vitamina C, 6 por cento do seu cálcio diário e 6 por cento do seu ferro diário. Um copo de suco de cenoura fresco também tem 635 mg de potássio, 68 mg de sódio, 22 g de carboidratos, 2 g de fibra, 9 g de açúcar e 2 g de proteína. Um copo tem 94 calorias.

Vitamina A

Carnes, vegetais e frutas contêm vitamina A, também conhecido como retinol. A vitamina A do suco de cenoura é na forma de beta-caroteno, alfa-caroteno e beta-criptoxantina. Seu corpo utiliza vitamina A para manter a visão, crescimento ósseo, divisão celular, resistência à doença, reprodução e manutenção de mucosas nos tratos urinário, respiratório e intestinal.

Vitamina C

A vitamina C melhora a função cerebral através da síntese de neurotransmissores que afetam humor, memória e alerta. A vitamina C é um antioxidante que reduz o dano celular e é importante para a cicatrização de feridas, bem como a reparação dos sistemas esqueléticos e musculares.

Cálcio

O cálcio é um mineral encontrado em seus dentes, ossos, nervos, tecidos, sangue e fluidos corporais. É importante que você obtenha cálcio suficiente para dentes fortes e um sistema esquelético saudável. Manter níveis saudáveis ​​de cálcio ao longo da sua vida pode prevenir a osteoporose à medida que envelhece. O cálcio também ajuda a coagular seu sangue, contrai e relaxa os músculos e ajuda a manter seu coração saudável.

Ferro

Muitas das proteínas e enzimas que seu corpo usa contém ferro, que desempenha um papel importante na movimentação de oxigênio através do sistema circulatório e é essencial para o crescimento celular. Se você não tiver ferro suficiente em seu sistema, você se sentirá cansado, desmotivado e confuso e seu sistema imunológico não funcionará adequadamente. A maior parte do ferro em seu corpo está em seus glóbulos vermelhos, onde ele transporta oxigênio para o coração e os músculos.

Potássio

O potássio diminui a pressão arterial e desempenha um papel no controle dos músculos e do sistema nervoso. O sódio e o potássio trabalham juntos para equilibrar a água em seu corpo. Seus rins controlam seus níveis de potássio. É incomum ter uma deficiência de potássio, mas se você sofre de diarréia, alcoolismo, está usando laxantes ou se exercita intensamente, você pode perder potássio.