Nutrição para reverter a pressão arterial elevada

Manter a pressão arterial em um nível normal é a chave para manter a boa saúde. Se você tiver pressão arterial alta, também conhecida como hipertensão arterial, seu risco de complicações de saúde pode aumentar significativamente. Há uma série de simples mudanças nutricionais e de estilo de vida que podem ajudar a recuperar sua pressão sanguínea em um intervalo saudável. As abordagens dietéticas para parar a hipertensão - o plano DASH para alimentação curta é um conjunto de diretrizes nutricionais especificamente projetadas para indivíduos com pressão arterial elevada.

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O que é a pressão arterial elevada?

De acordo com o Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue, a pressão arterial elevada é definida como pressão arterial superior a 140/90. Esta condição afeta um em cada três americanos adultos e outros 59 milhões de americanos têm pré-hipertensão, que é definida como pressão arterial entre 120/80 e 140/89. Quando sua pressão arterial é muito alta, seu coração precisa trabalhar mais do que deveria e as paredes das artérias podem ficar danificadas. A pressão arterial elevada crônica pode eventualmente levar a complicações graves, incluindo acidentes vasculares cerebrais, doenças cardíacas, insuficiência renal e cegueira.

DASH Basics

O plano de alimentação DASH tem alguns pontos de foco principais, resumidos como uma dieta baixa em sódio e gorduras saturadas e alta em frutas, vegetais e grãos inteiros. Você também deve tentar consumir pelo menos 30 gramas de fibra dietética todos os dias. O plano DASH defende produtos lácteos com baixo teor de gordura, incluindo leite desnatado ou com baixo teor de gordura, queijo cottage reduzido e iogurte com baixo teor de gordura. Tente consumir nozes, como nozes, nozes, amêndoas e avelãs. DASH também recomenda leguminosas, incluindo lentilhas, feijão, feijão pinto e feijão preto. Além disso, você é permitido, em porções limitadas, gorduras e óleos, como molhos de salada leve, óleos vegetais e maionese com baixo teor de gordura.

Recomendações dietéticas

Com base em uma dieta de 2 000 calorias, o DASH recomenda a obtenção de 6 a 8 porções de grãos por dia, incluindo pão de trigo integral, pão de pita, aveia, arroz integral, pretzels e grãos sem sal. Consumir 4 a 5 porções de frutas e vegetais por dia irá ajudá-lo a obter toda a fibra, potássio e magnésio que você precisa. Tenha 2 a 3 porções de produtos lácteos com baixo teor de gordura todos os dias, e não mais de 6 porções de carne magra e aves de capoeira. Você deve consumir 4 a 5 porções por semana de nozes, sementes e leguminosas, que fornecem energia, proteína, magnésio e fibra. Tenha 2 a 3 porções de gorduras e óleos por dia. Mantenha adicionados açúcares e doces até um máximo de 5 porções totais por semana.

Alimentos a evitar e Dicas adicionais

MedlinePlus observa certos alimentos que você deve evitar se você tiver pressão alta. Procure produtos que tenham as palavras "parcialmente hidrogenado" em etiquetas de alimentos.Estes produtos contêm gorduras trans, que podem ter efeitos não saudáveis ​​na pressão arterial e na saúde geral. Limite os produtos assados ​​e os alimentos processados ​​que você come, como rosquinhas, biscoitos, bolos e outros lanches comprados na loja. Evite alimentos ricos em gorduras saturadas, que incluem queijo, leite integral, manteiga e sorvete. O plano de alimentação DASH também recomenda que você consome bebidas alcoólicas com moderação e que você tenha pelo menos 30 minutos de atividade física a cada dia.