Fatos nutricionais de laranjas e limões

Com a sua ampla disponibilidade e prateleira relativamente longa, as laranjas e os limões tornam as adições bem-vindas a uma dieta consciente de saúde e orçamento. Todas as frutas contribuem para a saúde ao longo da vida, mas a Harvard School of Public Health destaca que as frutas cítricas - um grupo que inclui limões e laranjas - podem ser especialmente importantes para reduzir seu risco de doença cardiovascular. Limões e laranjas são carregados com vitaminas, bem como fitonutrientes que têm potencial para combater a doença.

Vídeo do dia

Informações básicas sobre nutrição

Limões e laranjas fornecem calorias para ajudá-lo durante o dia - um copo de limão contém 61 calorias, enquanto uma xícara de Seções de laranja fornecem 85 calorias. As duas calorias das frutas são principalmente provenientes de carboidratos, e ambas as laranjas e limões contêm açúcares naturais, que auxiliam a função cerebral e nutrem seus músculos. Os limões e as laranjas também contêm fibra dietética - 5. 9 gramas e 4. 3 gramas por copo, respectivamente - o que promove a saúde digestiva. Um copo de seções de laranja ou limão contém aproximadamente 2 gramas de proteína e menos de um grama de gordura.

Desagregação de vitaminas

As laranjas e os limões fornecem quantidades amplas de vitamina C e as laranjas também aumentam a sua vitamina A. Você precisa de vitamina C para uma função cerebral saudável, para manter os tecidos conectivos fortes e para ajudar você metaboliza o colesterol. Um copo de limão contém 112 miligramas de vitamina C, enquanto uma porção equivalente de seções de laranja fornece 96 miligramas. Uma porção de qualquer fruta fornece todos os seus requisitos diários de vitamina C. As laranjas também contêm vitamina A, um nutriente que mantém uma visão saudável e regula a atividade gênica. Uma porção de laranjas possui 405 unidades internacionais de vitamina A - 17 por cento e 14 por cento das ingestões diárias recomendadas para mulheres e homens.

Limonenos de combate à doença

As laranjas e os limões contêm limonenos, uma família de produtos químicos que beneficiam sua saúde. Um limoneno, chamado d-limoneno, atua como antiinflamatório, de acordo com um estudo em animais publicado em "Ciências da Vida" em 2013 e ajuda a controlar a colite em ratos. Um estudo de tubo de ensaio adicional, publicado em "LIfe Sciences" em 2012, observa que o d-limonene combate o crescimento do câncer - promove a morte de células de câncer, dificulta o câncer e combate o crescimento de novos vasos sanguíneos, um processo essencial para o crescimento do câncer. Embora os papéis dos limonenos de limão e laranja na prevenção de doenças exigem mais investigação, podem oferecer benefícios para a saúde.

Sugestões de servir

Limões e laranjas fazem adições saborosas para saladas. Adicione fatias de laranja descascadas a uma salada de espinafre e adicione mais textura com amêndoas fatiadas e sementes de gergelim torradas.Para evitar que a sua salada seja muito azeda, combine limões ou suco de limão com ingredientes que ofereçam doces naturais - como morangos ou ervas - para equilibrar o perfil de sabor do seu prato. Alternativamente, use fatias de laranja ou limão para aromatizar naturalmente a água ou encravá-las no chá verde para uma bebida refrescante.