Valores nutricionais do Sangria do Vinho Tinto

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Anonim

A sangria do vinho tinto se originou em Espanha e foi introduzida aos americanos na Feira Mundial de 1964. Sangria é um cocktail refrescante que pode ser comprado ou feito em casa. A mistura de vinho doce é feita com vários ingredientes, incluindo vinho tinto seco, limão, laranja, açúcar, conhaque e refrigerante. As versões exóticas da sangria podem ser feitas com maçãs, mirtilos, amoras, limas, gengibre e Sprite.

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Sangria emparelhamentos

A sangria do vinho tinto é um vinho versátil; Um dos benefícios de servir a sangria é a receita do vinho pode ser ajustada para a refeição. A sangria do vinho tinto complementa o queijo, como Pepperjack, Manchego e Roncal. Além disso, este vinho acentua os sabores dos camarões fritos, almôndegas e lula. Na Espanha, a sangria vermelha é servida com paella, um marisco, arroz aromático e prato de vegetais.

Calorias

A vasta gama de ingredientes afeta diretamente o conteúdo nutricional da sangria do vinho tinto. Preparar a sangria tradicional com vinho tinto, laranjas, limões e brandy ou comprar sangria engarrafada ajuda no cálculo dos valores nutricionais. O tamanho da porção para a sangria do vinho tinto é de 8 onças fluidas. Um copo de sangria na Olive Garden contém 230 calorias; isso constitui aproximadamente 11 por cento do USDA recomendou a ingestão calórica diária de 2, 000 calorias por dia.

Carboidratos, proteínas e gorduras

Um copo de sangria de 8 onças contém 35 gramas de carboidratos. Existem 4 calorias por grama de carboidratos; portanto, 140 do total de 230 calorias derivam de carboidratos na forma de açúcar. Sessenta e um por cento das calorias em um copo de vinho vermelho sangria provêm de carboidratos simples. O vinho tinto sangria não contém gordura ou proteína. Normalmente, os cocktails à base de vinhos, bebidas e bebidas alcoólicas são livres de gordura e não são uma fonte de proteína.

Conteúdo de Álcool

Existem 13 gramas de álcool em um copo de sangria de 8 onças. O álcool fornece 7 calorias por grama; 91 calorias - aproximadamente 40 por cento das calorias - são derivadas do álcool na sangria. É importante notar, no entanto, o teor de álcool pode aumentar ou diminuir dependendo da quantidade de vinho tinto e do tipo de licor usado na receita.