Cepas de aveia e dores de cabeça

As dores de cabeça que se desenvolvem com a farinha de aveia são incomuns e podem ser um sinal de uma reação alérgica. Embora a aveia não seja um alérgeno alimentar comum, pode conter glúten, uma proteína que geralmente desencadeia uma reação alérgica de comer trigo, pouco ou centeio. Outros ingredientes na farinha de aveia também podem desencadear uma alergia alimentar, como nozes, produtos lácteos ou soja. As dores de cabeça que se formam a partir de uma reação alérgica à farinha de aveia são o resultado da inflamação dos seios.

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Alergias de aveia

O Centro Médico da Universidade de Maryland afirma que qualquer alimento pode desencadear uma reação alérgica que pode resultar em uma grande variedade de sintomas. A causa de uma reação alérgica relacionada a alimentos é um sistema imune excessivamente sensível a uma ou mais das proteínas na aveia. O sistema imunológico identifica as proteínas como substâncias perigosas e uma ameaça para o corpo e reage atacando as proteínas. Os anticorpos de imunoglobulina E desencadeiam uma reação química em todo o corpo, fazendo com que os glóbulos brancos produzam histamina, de acordo com a Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia. A histamina é um produto químico que protege o corpo da infecção, mas também aumenta a inflamação.

Dor de cabeça

O resultado da histamina liberada no tecido nasal é inchaço e inflamação pelo aumento do fluxo sanguíneo. Pouco depois de comer aveia, você pode desenvolver um nariz entupido que é bloqueado pelo tecido do seio inchado. A histamina também faz com que as membranas mucosas aumentem a quantidade de muco criado nas passagens nasais, o que complica o problema porque o muco excessivo não pode escorrer do nariz. Essas duas ações criam uma quantidade anormal de pressão em toda a cabeça que causa dor. As dores de cabeça de sinusite causam principalmente dor na testa e atrás dos olhos e das maçãs do rosto.

Identificação

O seu médico irá recomendar testes de alergia para determinar a proteína exata que desencadeia a reação alérgica que está causando dor sinusal. Testes de pele são comumente realizados para ver como a pele reage quando uma pequena quantidade de proteínas de aveia é colocada sob sua pele. Se a pele se torna inflamada, desenvolve solavancos ou fica com coceira, você pode ter uma alergia. Testes de sangue serão realizados para confirmar e diagnosticar clinicamente quais proteínas causam uma reação alérgica em seu corpo.

Tratamento

Uma vez identificado, você será avisado pelo seu médico para eliminar todos os alimentos que contenham as proteínas que desencadeiam uma alergia. As dores de cabeça de sinusite são comumente tratadas com anti-histamínicos para reduzir os níveis de histamina, descongestionantes para reduzir o inchaço nos tecidos dos seios e analgésicos para aliviar qualquer dor.