Prós e contras de Fruitarians

A dieta fruitariana é uma dieta extrema de alimentos crus. Uma dieta frutuiana deriva pelo menos 75% de suas calorias de frutas. O fruto é definido como as partes suculentas e reprodutivas das plantas e pode incluir frutas doces, como abacaxi e frutas não doces, como tomates e pimentões. O resto da dieta é constituída por nozes e sementes. Os defensores da dieta afirmam que esse estilo de comer é o mais natural, porque os primeiros humanos comeram uma dieta à base de frutas. Eles também afirmam que alimentos cozidos, carnes, produtos lácteos e grãos causam mucosas que levam à doença. Existem vários prós e contras para uma dieta fruitariana.

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Pro: Rico em fibras, vitaminas e antioxidantes ricos

Os frutos são naturalmente elevados em fibras, o que contribui para a função intestinal saudável. A fibra dietética também ajuda a baixar os níveis de colesterol no sangue, ligando-se ao colesterol ruim e ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, fazendo com que você absorva o açúcar mais devagar. A dieta frutuiana também é rica em vitaminas A, C, E e K e muitas das vitaminas B. As vitaminas A, C e E também são poderosos antioxidantes e ajudam a prevenir danos nos tecidos dos radicais livres. Uma dieta fruitariana também fornecerá todos os minerais que você precisa desde que você consome vegetais de folhas e abacates, que contêm zinco.

Con: Nutricionalmente limitado

Embora os frutos contenham vários antioxidantes e vitaminas, eles não contêm todas as vitaminas e minerais que você precisa para sobreviver. As frutas não contêm vitaminas D, B-12, tiamina ou niacina. B-12 só está disponível na carne e é essencial para a função nervosa e produção de glóbulos vermelhos. Seu corpo faz vitamina D naturalmente com a luz solar, mas as pessoas que vivem em climas mais frios correm o risco de deficiências e devem fazê-lo através da dieta. A vitamina D, essencial para a saúde óssea, só está disponível naturalmente em produtos lácteos, óleos de peixe e gemas de ovos. A tiamina e a niacina são responsáveis ​​pela produção de energia e só estão disponíveis em produtos de origem animal, feijão e grãos, que são excluídos da dieta frugíaca. A única exceção é o amendoim, que contém niacina. Se você não come alimentos que contêm essas vitaminas, você deve obtê-las através de suplementação ou através de produtos fortificados, como fermento nutricional.

Pro: baixo custo de Kármico e ambiental

Porque você está apenas comendo frutas, sementes e nozes, você está contribuindo para uma agricultura sustentável porque você não precisa matar as plantas para colher os frutos. Você também não está contribuindo para a crueldade que os animais vivenciam no sistema de cultivo convencional na produção de carne, leite e ovos. Ao comer frutas orgânicas, nozes e sementes, você apoia agricultores orgânicos e sustentáveis ​​e também pode cultivar e criar sua própria comida, plantando um jardim doméstico ou comunitário.

Con: financeiramente caro

Se você mora em um clima mais frio, muitas frutas e vegetais não estão disponíveis durante todo o ano e você terá que gastar mais dinheiro para comprar alimentos enviados em locais distantes. Mesmo nos meses de verão, sua capacidade de comer localmente depende do que está disponível em sua área. Um fruitariano em Ohio poderia ter acesso local aos morangos nos meses de verão, mas não aos abacates.

Pro e Con: perda de peso

Pessoas em uma dieta fruitariana perdem peso porque é difícil consumir muitas calorias nesse tipo de dieta. Porque esta é uma dieta bruta, você não consumirá alimentos processados ​​e cozidos que possam ter aditivos que contribuam para o aumento de peso. Infelizmente, você também pode perder muito peso porque também é difícil consumir calorias suficientes. Os alimentos na dieta têm alto teor de água e limpar seu trato digestivo rapidamente. O alto teor de fibra também faz com que esses alimentos estejam preenchidos, enquanto você pode ter fome com freqüência, você estará cheio antes de poder consumir todas as calorias que você precisa em uma sessão.