Informações de nutrição de framboesa

Com sua tonalidade viva e sua carne suculenta, as framboesas adicionam sabor e doçura natural à sua dieta. Eles também oferecem benefícios para a saúde; bagas, incluindo framboesas, possuem alguns dos maiores níveis antioxidantes de qualquer fruta, observa a Berry Health Benefits Network na Oregon State University. As framboesas oferecem um amplo perfil nutricional que inclui carboidratos benéficos, minerais, vitaminas e antioxidantes que oferecem uma série de benefícios para a saúde.

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Carboidratos e fibras

A maioria das xícaras de calorias das framboesas são provenientes de carboidratos. Os 15 gramas de carboidratos totais por xícara de framboesas incluem 5. 4 gramas de açúcares - açúcares de ocorrência natural que fornecem energia - assim como 8 gramas de fibra dietética. Porque eles são tão altos em fibras, as framboesas fazem uma adição saudável para o coração da sua dieta, e comer framboesas ajuda a reduzir seu colesterol. Um único copo de bagas fornece 21 por cento da ingestão diária recomendada para homens e 31 por cento para as mulheres.

Minérios benéficos

Adicione framboesas à sua dieta e você aumentará a ingestão de cobre e manganês. Ambos os minerais mantêm seus tecidos conjuntivos - um grupo de tecidos que inclui seus ossos e pele - forte. O cobre também ajuda a prevenir o dano do DNA funcionando como um antioxidante, enquanto o manganês ajuda você a metabolizar os carboidratos e a regular seus níveis de açúcar no sangue. Uma porção de framboesas fornece 111 microgramas de cobre, ou 12 por cento da sua ingestão diária recomendada. Cada porção também possui 0. 82 miligramas de manganês - 36 e 46 por cento das ingestões diárias recomendadas de manganês para homens e mulheres, respectivamente.

Vitaminas Essenciais

Alcance para as framboesas e você consumirá mais vitamina C, juntamente com a vitamina K. Ambos os nutrientes nutrem seu sistema músculo-esquelético - a vitamina K apóia o desenvolvimento ósseo, enquanto a vitamina C ajuda a fortalecer os tendões e os ligamentos que estabilizam as articulações e ligam os músculos aos ossos. A vitamina K também ajuda na cicatrização de feridas ao apoiar a formação de coágulos sanguíneos e a vitamina C é um antioxidante. Um copo de framboesas contém 9. 6 microgramas de vitamina K, que é 11 por cento da ingestão diária recomendada para mulheres e 8 por cento para homens. Uma porção de bagas também fornece 32. 2 miligramas de vitamina C, que é 43 e 36 por cento das ingestões diárias recomendadas de vitamina C para mulheres e homens, respectivamente.

Antioxidantes e fitonutrientes

Alguns dos antioxidantes elevados de framboesas provêm do seu conteúdo de fitonutrientes. As framboesas são embaladas com flavanoides - especificamente antocianinas, um grupo de nutrientes que ajudam a dar às frutas suas cores. Uma dieta rica em flavonóides não só combate o dano celular devido ao seu papel como antioxidante, mas também promove a saúde dos tecidos, apoiando a comunicação celular adequada.As framboesas também contêm ácidos elágicos e gálicos, dois nutrientes com propriedades de combate ao câncer.