Razão pela qual a alface me dá diarreia
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Se você tiver movimentos intestinais soltos, freqüentes e aquosos, você tem diarréia. Esta condição ocorre quando seu fezes passa muito rapidamente através do seu sistema digestivo. Geralmente a diarréia dura apenas um a dois dias, mas pode persistir se houver um problema sério. Certos alimentos, como a alface, têm potencial para causar diarréia.
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Viajando
A alface pode causar "diarréia do viajante". Este tipo de diarréia ocorre quando os americanos viajam para fora dos Estados Unidos e comem alimentos contaminados ou água. Você pode evitar a diarréia do viajante facilmente. A alface é provavelmente culpada porque é cultivada localmente e lavada em água local. Evite a diarréia do viajante evitando alface enquanto viaja fora dos Estados Unidos. Evite também a água da torneira e os alimentos não cozidos.
Doenças transmitidas por alimentos
A alface é um veículo provável para doenças transmitidas por alimentos, causando diarréia. Os alimentos que foram incorretamente manipulados, embalados ou lavados contém parasitas ou bactérias, o que leva a transtornos intestinais e diarréia. Na verdade, em maio de 2010, um distribuidor proeminente emitiu um grande recall de alface devido a uma doença transmitida por alimentos que deixou pelo menos 19 pessoas doentes. Sempre lave completamente a alface antes de comer.
Fibra
A alface é uma boa fonte de fibra, contendo 1 g por xícara. Enquanto a fibra é uma parte essencial de uma dieta saudável e equilibrada, muita fibra pode causar dor de estômago, diarréia e cólicas. Limite a ingestão de fibra para 25 a 30 g por dia. Ao adicionar fibra à sua dieta, faça tão lentamente para evitar a diarréia.
Quando se preocupar
A diarréia não deve persistir por mais de dois dias. Caso contrário, entre em contato com seu médico. Evite a desidratação causada por diarréia por beber bastante líquido. Se suas fezes se tornam cheias de pus, sangrenta, preta ou tarry, faça uma consulta com seu médico. Uma febre de 102 graus Fahrenheit ou maior acompanhada de diarréia também garante uma viagem ao seu médico.
