Cerejas vermelhas e potássio

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Anonim

Existem dois tipos de cerejas vermelhas, a cereja vermelha maior, um pouco mais escura, que é mais doce e geralmente comido cru, e a cereja ácida, que é um pouco mais clara, mas ainda vermelha. As cerejas doces e azedo são ricas em potássio, embora uma porção não lhe forneça todo o potássio que você precisa.

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Potássio em cerejas doces e amargas

Uma dose de 1 xícara de cerejas azuis pitted tem 268 miligramas de potássio. Por sua vez, uma porção de 1 xícara de cerejas doces com 342 miligramas de potássio por porção. No entanto, as cerejas doces têm mais calorias, 97, do que as cerejas azedas, 78, por 1 xícara de servir.

Função de potássio

O potássio é um mineral essencial no seu corpo, ajudando com a degradação dos carboidratos, a construção de proteínas e músculos e mantendo o desenvolvimento geral do corpo saudável. Como eletrólito, o potássio controla a atividade elétrica do seu coração e ajuda a manter o equilíbrio ácido-base do seu corpo. A ingestão dietética recomendada de potássio é de 4, 700 miligramas para homens e mulheres adultos, aumentando para 5, 100 miligramas para mulheres que estão amamentando ou grávidas.

Quantidade insuficiente de potássio

Não confie em cerejas doces ou azuis para ajudá-lo a atender às suas necessidades diárias de potássio. Se você não consumir potássio suficiente, você pode desenvolver hipocalemia ou níveis baixos de potássio em seu corpo. A hipocalemia pode levar a um estado enfraquecido, palpitações cardíacas anormais e aumento da pressão arterial. Os baixos níveis de potássio também podem ser o resultado de complicações de glândulas renais ou adrenais.

Outras fontes de potássio

O potássio é abundante em uma variedade de alimentos, incluindo outras frutas, como frutas cítricas, kiwis, ameixas, ameixas e bananas. Os damascos também são uma boa fonte de potássio, embora os damascos secos contenham mais potássio que os frescos. Todas as carnes e aves têm muito potássio por porção, assim como peixe, como salmão, sardinha e bacalhau. Os produtos de proteína de soja também são uma boa fonte de potássio. Coma uma variedade de alimentos - frutas, vegetais e proteínas - para atender aos seus requisitos diários de potássio.