Os alimentos certos no momento certo

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Anonim

Se estamos falando buzzers ou propostas de casamento, todos sabemos que o tempo é tudo. Isso também é verdade quando se trata do que você come. Dependendo da hora do dia ou da situação em que você está, seu corpo precisa de certas propriedades nutricionais para ajudá-lo a superar, para que você possa trabalhar e viver em seu ótimo nível.

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O alimento cria todos os tipos de reações hormonais em seu corpo - reações que afetam seu humor, seu estado de alerta, seu nível de energia e tudo o que está no meio. Então, enquanto você já sabe o que precisa comer, também é importante saber quando comer. Siga nosso guia para os melhores alimentos para comer, independentemente da situação em que você esteja.

O que comer … Depois de um treino de treino difícil

Quando você coloca seus músculos através de um teste, eles são como undergrads estudando para finais - estressados ​​e quebrados. Para responder ao próximo desafio, eles crescerão; É assim que você fica mais forte. Mas, para aproveitar ao máximo esses ciclos de crescimento, seus músculos precisam de uma nutrição adequada.

Siga esta fórmula para lanches pós-treino: a proporção de carboidratos para proteína deve ser 2: 1 para exercícios de intensidade baixa, baixa ou moderada ou 3: 1 em sessões de treino longas e de alta intensidade, diz Andrea Hacker Thompson, MS, RD, da ACSM Fit Society Page. Os carboidratos reabastecerão as reservas de glicogênio (isto é, a glicose armazenada que fornece energia) e a proteína irá reconstruir os músculos.

Coma 30 minutos a uma hora depois de completar seu treino, porque essa é a melhor janela para o seu corpo absorver os nutrientes após um treino. Experimente um copo de leite com chocolate ou manteiga de amendoim totalmente natural sobre um pedaço de pão integral de 100%.

O que comer … Depois de uma longa reunião

Se você se sentir nebuloso depois de se sentar através de uma apresentação do PowerPoint de 200 slides, fique com algumas amêndoas. Eles fornecem gorduras saudáveis ​​e um pouco de proteína, diz Lauren O'Connor, RD, da Nutri-Savvy. Pesquisa publicada na revista Neuron mostra proteína, não açúcar, ativa as células que nos mantêm acordadas e queima calorias.

Enquanto os carboidratos de grãos inteiros fornecem a glicose que mantém o cérebro em curso, a proteína é o que garante que você não esquecerá o que a reunião estava em primeiro lugar. Isso é especialmente verdadeiro quando a proteína é rica em aminoácidos tirosina, um neurotransmissor que é crítico para a energia do cérebro e alerta (uma onça de amêndoas contém 127 mg de tirosina).

O que comer … Na linha de chegada

Após qualquer evento de resistência, a substituição da perda de suor deve ser sua prioridade número um. Isso porque você precisa substituir essas lojas de glicogênio. Os melhores alimentos e bebidas pós-maratona conterão principalmente carboidratos, algumas vitaminas e uma pequena quantidade de proteína para ajudar a reabastecer as lojas excluídas, diz Shari Portnoy, RD, CPT, um nutricionista registrado e treinador de fitness certificado.Mesmo depois de uma corrida curta como um 5K, você deve reabastecer o que você esgotou (apenas em quantidades menores).

Uma vez que o líquido é mais facilmente digerido do que os sólidos e os carboidratos são mais facilmente digeridos do que a proteína, os corredores devem buscar leite regular ou com chocolate, diz Ximena Jimenez, RD, porta-voz nacional da Academia de Nutrição e Dietética. O leite de chocolate tem a proporção desejada de 3: 1 de carboidratos para proteínas e ajuda a substituir outros nutrientes. "Na verdade, é uma ótima fonte de eletrólitos, especialmente o potássio", diz Jimenez. Por exemplo, 8 onças de Gatorade tem 30 mg de potássio versus 400 mg em leite com baixo teor de gordura e 425 em leite com chocolate - e isso é importante porque você pode perder potássio em eventos de resistência.

O que comer … Depois de uma noite agitada

Passou os travesseiros batendo na noite? A sensação de grogue que você terá na manhã seguinte não é o seu único problema. Pesquisadores dos pesquisadores da UCLA descobriram que o mau sono causa aumento da grelina e diminuição da leptina durante o dia, o que pode levar a um aumento do apetite e excesso de comida.

Para combater isso, comece seu dia de folga com proteína magra. Experimente uma onça de nozes ou três onças (para um tamanho de um baralho de cartas) de carne magra, o que irá mantê-lo satisfeito por mais tempo. Você também pode tentar iogurte grego misturado com uma banana e algumas sementes Chia polvilhadas.

O que comer … Depois de uma noite de folga

Quando a sua feliz hora fica fora de controle, considere a correção da manhã de Jimenez: "No dia seguinte, tem uma virgem Bloody Mary. É uma cura fácil de ressaca. O suco de tomate irá reabastecer o seu corpo das perdas de água e eletrólitos causadas por uma compulsão alcoólica. "

Para diminuir esse sentimento" ugh "antes de atacar, experimente o cacto de pera, diz Erin Palinski, RD, autor do próximo livro, Belly Fat Diet for Dummies. Pesquisadores da Universidade de Tulane descobriram que as pessoas que tomaram cápsulas de cacto de peras 5 horas antes de começar a beber experimentaram 50 por cento menos sintomas de ressaca.