Sinais e sintomas de ser alérgicos aos ovos
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Uma alergia aos ovos pode causar uma série de reações, de uma erupção cutânea leve a dificuldade respiratória grave. As alergias a ovos geralmente começam na infância ou na primeira infância. À medida que você envelhece, seu corpo pode se adaptar às proteínas nos ovos que desencadeiam alergias, e você pode aproveitar esses alimentos nutritivos. No entanto, se você tem sinais leves de uma alergia a ovos, comer ovos ou alimentos que contenham ovos podem levar a uma reação grave. Consulte imediatamente o seu médico se tiver sinais de reacção aos ovos. Um especialista em alergia pode determinar se você ou o seu filho têm uma alergia ao ovo através de exames cutâneos, exames de sangue ou monitoramento dietético. Como a vacina contra a gripe contém pequenas quantidades de proteína de ovo, você deve verificar com seu médico antes de ter uma vacina contra a gripe.
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Irritação da pele
Uma resposta imune anormal às proteínas nas claras ou nas ovos provoca reações alérgicas aos ovos. Quando você come alimentos ou toma medicamentos que contêm ovos, seu corpo produz anticorpos que desencadeiam a liberação de histamina, um produto químico que causa inchaço, irritação respiratória e outros sintomas alérgicos. A maioria dos sinais de uma alergia ao ovo ocorre em vários minutos até várias horas depois de consumir um alimento que contém ovos. A inflamação da pele é o sinal mais comum de uma alergia a ovos, de acordo com a MayoClinic. com. Você pode ter uma coceira, erupção cutânea, urticária ou inchaço em sua boca. As crianças que sofrem de dermatite atópica, uma condição de pele que causa erupções cutâneas crônicas, são mais propensas a experimentar alergias a ovos.
Distúrbios digestivos
A proteína do ovo é um aditivo alimentar comum, e quaisquer alimentos, medicamentos ou cosméticos que contenham ovos podem causar uma reação se você tiver uma alergia. Algumas pessoas com alergias a ovos de galinha também têm alergias a ovos de codornas, patos ou peru. Um estômago irritado, náuseas, vômitos, cólicas no estômago ou diarréia após comer ovos podem ser sinais de alergia. A maioria das crianças com alergias a ovos são capazes de digerir os óvulos sem dificuldade até a idade de 5. Verifique os rótulos em alimentos, medicamentos ou produtos de beleza para declarações como "contém ingredientes de ovos".
Alguns produtos que contêm proteínas derivadas de ovos, como a lecitina ou a albumina, podem não ser rotulados como alimentos contendo ovos. Os produtos fabricados em instalações que processam ovos também podem estimular uma resposta alérgica. Se você tiver dúvidas sobre um alimento ou medicação, entre em contato com o fabricante para confirmar se o produto contém ingredientes de ovos.
Reações respiratórias
Quando seu sistema imune reage à proteína do ovo, a liberação de histamina pode afetar seu sistema respiratório. Você pode ter um nariz inflamado e enrugado e olhos com coceira ou aguados.Uma alergia ao ovo pode causar sintomas de asma, como sibilância e dificuldade em respirar. Pessoas com uma reação alérgica aos ovos também podem ter reações às proteínas no leite, na soja ou no amendoim. Em casos extremos, uma reação respiratória aos ovos pode bloquear suas vias aéreas e interferir na respiração.
Anafilaxia
Uma alergia grave ao ovo pode causar uma resposta potencialmente fatal chamada anafilaxia. Os sintomas da anafilaxia afetam todo o seu corpo. Sua boca, garganta e as passagens de ar em seus pulmões podem inchar, obstruindo a respiração. Você pode ter dor abdominal, náuseas e vômitos, comichão e inchaço da pele e pulso rápido. Sua pressão arterial pode cair, causando tonturas, desmaie e choque. Se você ou o seu filho tiverem uma alergia grave ao ovo, seu médico pode prescrever epinefrina, uma medicação injetável usada para tratar reações alérgicas graves. Seu médico irá ensinar-lhe como administrar epinefrina durante uma emergência. Se você ou o seu filho tiverem uma reação alérgica aos ovos, procure atendimento médico de emergência mesmo que tenha tido um tiro de epinefrina.